一、化学名:氯化钾
二、分子式:KCl
三、分子量:74.55
四、CAS:7447-40-7
五、性能:无色细长棱形或立方晶体或白色粗粉。无臭,味咸。
六、用途:在食品工业中作营养补充剂、胶凝剂、代盐剂、酵母食料;与食用盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂。也用于强化钾(供人体电解质)配制运动员饮料等;可强化凝胶作用。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标 |
Specification |
GB25585-2010 |
含量(以干基计),w/% ≥ |
Content |
99.0 |
酸度或碱度试验 |
pH Value |
通过试验 |
砷(As),mg/kg ≤ |
Arsenic(As As) |
2 |
重金属(以Pb计),mg/kg ≤ |
Heavy Metals (As Pb) |
5 |
碘和溴 |
The Test Of Iodide and Bromide |
通过试验 |
干燥减重,w/% ≤ |
Loss On Drying |
1.0 |
钠(Na),w/% ≤ |
Sodium Base |
0.5 |
质量指标 |
SPECIFICATION |
BP-2005 |
FCC-1996 |
含量 |
Content |
99.0%-100.5% |
≥99.0% |
酸度或碱度试验 |
PH Value |
符合规定According with the standard |
正常normal |
砷(以As计) |
Arsenic(as As) |
— |
≤0.0003% |
重金属(以Pb计) |
Heavy metals(as Pb) |
≤0.0001﹪ |
≤0.0005% |
碘化物或溴化物试验 |
The test of iodide or bromide |
符合规定According with the standard |
正常normal |
干燥减重 |
Weight loss on drying |
≤1.0﹪ |
≤1.0﹪ |
钠实验 |
Sodium experiment |
— |
阴性negative |
硫酸盐 |
Sulphate |
≤0.03﹪ |
— |
铅 |
Lead |
≤0.0001% |
— |
钠盐 |
Sodium base |
≤0.1﹪ |
— |
钡盐 |
Barium |
符合规定According with the standard |
— |
铁盐 |
Iron |
≤0.002﹪ |
— |
镁盐与碱土金属 |
Magnesium and alkaline- earth metal |
≤0.02% |
— |