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半纤维素酶 食品级 正品保证 量大从优 

  • 价 格: 面议 / 千克
  • 供 应 地:上海上海市
  • 发布公司:上海耐今有限公司
  • 产品型号:白色粉末
  • 品 牌:耐今
  • 发布日期:2016/12/22 10:49:01
  • 联系人QQ:2450191947 点击这里给我发消息

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主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率;用以制清酒、烧酒等的酒精发酵,可以增加发酵原料的利用率,提高发酵率;对纸浆进行预漂白和获得高纯度纤维素浆。在处理废弃物方面,使用半纤维素酶可将本质纤维性材料生物转化为单细胞蛋白、乙醇或其他有用物质。

物化性质:近白色至浅灰色无定形粉末或浅灰至深棕色液体。作为商品可含有食品级稀释剂、载体、稳定剂和防腐剂。溶于水。是在水溶液中能分解构成植物细胞膜的多糖类(纤维索和果胶物质除外)的各种酶的总称。可使槐豆胶和古柯豆胶之类多糖中的β-1,4-葡聚糖键水解成为β-糊精。由所制得的半纤维素酶,作用的最适pH值为3.05.05.5。在30℃下维持24h活性仍为100%的pH值范围分别为3.510.22.5647;在pH5.6下维持15min 

用途:酶制剂。主要用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶合用可使柑橘类果汁澄清;用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高其可消化性。

联系人:徐涛 021-60542268 13918768864  13296022298  QQ2271022585 /2450191947

阿里旺旺:耐今实业  官网:http://www.shnaijin.com


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联系人:徐涛(销售部经理)

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