食用冰醋酸(生产厂家)

价格：面议 / 吨
供应地：河南省郑州市
发布公司：郑州亿邦实业有限公司
产品型号：食品级
品牌：百川汇宝
发布日期：2015/2/26 9:06:01
联系人QQ：85948545

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content

食用冰醋酸的应用： 1、可作酸味剂、增香剂.可生产合成食用醋.用水将乙酸稀释至4-5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋.其风味与酿造醋相似. 2、常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等.使用时适当稀释 3、还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪用于食品香料时，需稀释 4、可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等. 乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。