蛋黄粉
- 价 格:
面议 /
kg
- 供 应 地:河南省郑州市
- 发布公司:郑州晨阳化工有限公司
- 产品型号:食品级
- 品 牌:国产
- 发布日期:2014/3/1 9:14:48
- 联系人QQ:1697526952

详细说明
性状:白色至微黄色粉末,具有鸡蛋黄粉的特有气味,无异味和杂质,溶于水。
制备:蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料,经过抽检、验照,洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成。
用途、应用范围:营养添加剂,是新鲜鸡蛋的最为理想的替代品,具有较好的乳化性, 较鸡蛋有着更为突出的优越性。是饼干, 各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品,鸡精,蛋黄派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,高档饲料等产品的理想原料。鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、医药、造纸、化妆品的良好用料。
使用方法:本产品是由鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可使用。
理化指标:
水分 ≤4.0%
脂肪(氯仿法) ≥60%
蛋白质 ≥30%
游离脂肪酸 ≤4.0%
汞(mg/kg) ≤0.03
卫生指标:
细菌总数,个/克 ≤5000
大肠菌群,个/100g ≤30
致病菌(沙门氏菌) 不得检出
包装:25kg/袋,5kg/包
郑州晨阳化工有限公司是一家生产销售为一体的的食品配料供应商,拥有技术人才20余人,管理人才30余人,员工300人.主要经营增稠剂,甜味剂,酸味剂,防腐剂,抗氧化剂,营养增补剂等,公司自创建以来,已在大陆各地得到迅速认可,并已赢得大量稳定而忠实的客户。目前我公司已成为食品添加剂销售行业的龙头企业之一。公司以人为根本,以客户为中心,永远追求卓越”提供优质的服务,优惠的价格,市场专业化的方向迈进。我们公司全体人员一直在努力成为市场全球最好的供应商之一。公司愿一流的服务,以客户为宗旨,造福社会,服务人民!也愿和各界全国食品企业携手合作,共同发展。
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