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黄蜀葵胶 

  • 价 格: 面议 / 公斤
  • 供 应 地:福建省厦门市
  • 发布公司:厦门仁驰化工有限公司
  • 产品型号:食品级
  • 品 牌:仁驰
  • 发布日期:2012/12/28 8:43:24
  • 联系人QQ:550665165 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


淡棕黄色略带绿色粉末,      黄蜀葵胶在中国属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。略有清香味,溶于水成粘稠液,不溶于乙醇,用于雪糕,面包,饼干,果酱。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。  性状:为淡棕黄带绿色粉末,略有清香味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,最大用量5.0g/kg;面包、饼干、糕点、果酱,最大使用量10.0  g/kg。    含量:98%
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厦门仁驰化工有限公司

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  • 主营产品:刺云豆胶
  • 公司所在地:福建省厦门市