揭阳不锈钢新型制腐竹机器 揭阳不锈钢新型制腐竹机器
全自动腐竹机操作简单,采用浮动式锅底,无需洗锅,更加省时省力,机器不锈钢制造,安全卫生可靠,曲阜大型腐竹机厂家,厂设有大型生产腐竹机车间,可随到随学,现场试机,购机后由人员免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会,购机可提供上门安装,现场教授技术,大型腐竹机,学习更容易。
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腐竹油皮的生产方式:
1、将黄豆浸泡6小时以上,确保黄豆浸胀。
2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。
3、并用纱布袋过滤。
4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾,小火继续煮,保持大锅中的水在微沸状态。
5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮,那就是我们要的腐竹了。
6、轻轻用手捏起,手不要下深了,不然会觉得烫。
7、捏起的腐竹晾在衣架上,放到太阳下晒干。 以此类推,揭完一层再等下一层。
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