羊奶全套加工机器 复原乳专用设备
羊奶全套加工机器 复原乳专用设备
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设备用于加工奶制品的设备,适合牧场、乳品加工厂、奶吧用,可以加工巴氏奶、酸奶、奶豆腐、奶皮子、奶酪等乳品,采用低温巴氏杀菌,加工的奶营养丰富品质好。有罐式和板式两款生产线,小产量配罐式,大产量配板式,一天加工一吨到十吨可定制,采用标准乳制品加工流程,加工的奶质量好,保质期长。
过滤:过滤掉牛奶中的毛发、凝块等杂质。
预热:将牛奶预升温到45℃~65℃,这个温度区间正好是适合均质机工作的较佳温度。
杀菌:通过巴氏杀菌或高温瞬时杀菌的方式对乳品进行杀菌,将元乳中大部分的大肠杆菌、芽孢菌、葡萄球菌等有害细菌杀死,同时保留有益菌益生菌;提高食品的安全等级,延长保质期。
降温:将杀菌好的巴氏奶降温到适宜酸奶发酵的温度,一般为45℃~47℃。