以前常听老奶奶说老一辈的故事，老辈子的人都是苦过来的，吃糠咽菜，吃的大多是地里的野菜、树根、树皮，喝的是浑浊的河水，那时候的日子过的真苦。现在人们的腰包鼓起来了，越来越的人要注意饮食健康了。餐馆这么多，很多老板们也是为了应付环保检查都安装了餐馆废水隔油池，但是却不知道如何的清洗维护，小编来告诉您正确的清洗方法：
1.杂物筐每天提出刮油倒垃圾，并将水上浮油清除掉，箱体每周清扫一次，抽出隔板将黏在金属表面上的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干净。
2.每月至少彻底清理隔渣区和隔油区一次，清理箱里面的沉渣和油污，以保证水流平缓畅通
3.清扫完毕恢复原状。
4.当出口排水管道堵塞时，将排水口罩拿掉，因有臭气溢出，应快速清通，清通后将排水口罩迅速盖上。
正确掌握餐馆废水隔油池维护使用方法，可以提高餐馆废水隔油池的分离率，减少排水管道堵塞的可能，因此，必须按规定定期进行清除油污。
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