双锅并联杀菌锅 猪肉辣酱高温灭菌釜 I56-6688-6I5O 食品无论是小规模做还是大产量加工该有的手续是要齐全的,比如说是杀菌程序一定要有。而其中含有肉制品的就需要进行高温杀菌处理,双锅并联杀菌锅可分不同产量和型号的,可定做哦。
猪肉辣酱高温灭菌釜循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出,并送到换热器中用蒸汽进行加热。从位于双锅并联杀菌锅杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大,锅内温度非常均匀。PLC根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。
双锅并联杀菌锅设有阀、压力表,温度计等附件,要保持无危险,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。猪肉辣酱高温灭菌釜的阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级。

