吹泡示功仪
- 价 格:
面议 /
- 供 应 地:北京北京市
- 发布公司:北京东方孚德技术发展中心
- 产品型号:JCPD
- 品 牌:
- 发布日期:2016/2/23 14:17:16
- 联系人QQ:111111111

详细说明
电子式吹泡示功仪是用来检测面团流变学特性的专用检测仪器,该仪器通过模拟实验室发酵和烘烤阶段中面团变形情况,检测分析面团的粘弹性、延展性和烘焙性能等。电子式吹泡示功仪主要用于小麦育种、小麦加工和流通环节小麦和面粉的品质评价,特别适用于低筋面粉的评价。
主要特点:
? 采用电子检测技术,检测面团吹泡过程张力的变化,测试精度高,重复性和再现性好。
? 采用电子数据采集方式,数据读取快捷、准确、测试方便,检测效率高。
? 采用通用电脑和专用的数据处理软件进行数据处理,操作方便,使用成本降低。
? 自动分析数据并能打印试验结果,数据结果具有可追溯性。
? 温控系统采用PLC控制,控温效果好。
? 检测方法符合标准GB/T14614.4、ISO5530-4、ICC121、AACC54-30的要求
技术参数:
? 搅拌刀转速:60±2RPM
? 和面机工作温度:24±0.2℃
? 醒发箱工作温度:25±0.2℃
? 吹泡空气流速:96±2 L/h
? 型号:JCPD
北京东方孚德技术发展中心是国家粮食局科学研究院所属企业,也是北京市新技术产业开发试验区内的高新技术企业。其主要任务是面向市场开发高新技术产品并进行产业化生产。
本中心于2002年开发出先进的电子式粉质仪、拉伸仪、烘焙实验设备等。主要应用于准确评价检测控制小麦和小麦粉的品质质量。电子式粉质仪、拉伸仪的准确度高,重复性好,数据自动判断,使用方便快捷;烘焙实验设备采用数控系统控制温湿度,精度高、一致性好。经过严格的性能考核、专家检测对比,以上产品于02年10月通过国家粮食局标准质量中心组织的专家检测,各项指标符合国家标准和国际通用标准,达到国际先进水平。
2007年我公司与瑞典波通(Perten)公司合作生产的高性能的面筋数量和质量测试仪器已经销售。
主要的用户为省市级粮油质检部门、技术监督局、面粉企业、食品企业、农业育种、粮库、科研单位、大专院校等行业,遍布全国各地。另外购买的还有一些给康师傅、统一等方便面厂供货的面粉企业。
主要产品:电子式粉质仪、面团拉伸仪、针式和面机、面团成型机、醒发箱、烤炉、试验面条机、面筋测定仪、吹泡仪等。
北京东孚久恒仪器技术有限公司 北京东方孚德技术发展中心
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