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糍粑(拼音:cí bā 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。系南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。
糍粑,南方各族小吃,流行于中国南方地区。
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糍粑本是一种历史悠久的民间特色食品,其消费市场有目共睹,只是由于传统工艺是用手工操作、费时费力、成本高、不卫生、口味单一等缺点,从而限制了经营者的效益。针对上述缺点,泰邦公司升级款多功能糍粑机以新工艺生产的糍粑更是松软香甜、口感美味、卖相十足。
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泰邦糍粑机主要参数:
型 号:TBX-150型糍粑成型机
电 源:220V
功 率:3kw
规 格:25-150克/个
产 量:500-3000 个/小时
机 重:420kg
外形尺寸:1450*720*1550mm