气调保鲜库 气调冷库 冷库设备 冷库报价
- 价 格：
面议 /
- 供 应 地：上海上海市
- 发布公司：上海享宁机电设备有限公司
- 产品型号：
- 品 牌：享宁
- 发布日期：2013/10/29 15:21:13
- 联系人QQ：2074265916
详细说明
气调冷藏能够最大程度地达到果蔬贮藏最适宜的条件，其效果如下：
1 抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。
2 抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
3 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。
4 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯产生，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。果蔬气调库及其使用中应注意的几个问题作一简述。
1.气调保鲜库建筑
气调保鲜库是在果蔬冷库的基础上发展起来的，一方面与果蔬冷库有许多相似之处，另一方面又与果蔬冷库有较大的区别，主要表现在：
(1)气调保鲜库容积大小。以30～100t为一个开间。
(2)气调保鲜库必须具有良好的气密性。因为要在气调保鲜库内形成要求的气体成分，并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定的指标，减免库内外气体的渗气交换，气调库就必须具有良好的气密性。
(3)气调保鲜库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，常使库内外形成气压差。为此，通常在气调保鲜库上装置有平衡袋和安全阀，以使压力限制在设计的安全范围内。
(4)气调库一般应建成单层建筑。果蔬在库内运输、堆码和贮藏时，地面要承受很大的荷载。较大的气调保鲜库的建筑高度一般在6m左右。
气调保鲜库制冷设备及温度传感器的配置
(1)制冷系统：气调保鲜库的制冷设备大多采用活塞式单级压缩制冷系统，以氟利昂R22作制冷剂，库内的冷却方式可以是制冷剂直接蒸发冷却。
(2) 温度传感器的配置：一个设计良好的气调库在运行过程中，可在库内部实现小于0.5℃的温差。
上海享宁机电设备有限公司是一家集冷库设备，设计、安装、维修，技术咨询,保养于一体的专业性制冷企业.以丰富的实践经验及完善的售后服务系统,为客户量身定制各规格冷库设备,各种类型果蔬保鲜,,食品冷冻冷藏库,速冻库，医疗库及各种冷库。多年来公司致力于制冷设备行业，称得上您值的信赖的制冷设备专家。
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