真空预冷机－蔬菜水果保鲜设备
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- 供 应 地：广东省东莞市
- 发布公司：东莞市科美斯制冷设备有限公司
- 产品型号：KMS-1000
- 品 牌：COLDMAX
- 发布日期：2011/8/20 14:33:08
- 联系人QQ：270026344
详细说明
真空预冷机保鲜设备是为防止果蔬花卉鲜度和品质下降，而利用真空预冷原理设计，将果蔬花卉放置在真空状态的槽内，在低压下水份从果蔬花卉表面蒸发出来，利用水份从果蔬花卉表面夺取蒸发潜热的方法，达到冷却的效果。真空预冷的果蔬花卉，与未预冷的相比具有以下优点：
（1）对果蔬原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得最好！市场价格高，有利销售。
（2）冷却时间极快，一般只需20-30分钟，而且凡有出气孔的包装均可，去除蔬果花卉田间热，农产品的温度可以达到中心部分！如用冷藏库冷却则需10～12小时，！
（3）能抑制和杀灭细菌及微生物；对产品无任何污染；具有“薄层干燥效应”果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大；冷却均匀、迅速、清洁、无污染。
（4）去除的水份仅占重2～3％，故重量不减，且处理的时间短，不会产生局部干枯变形。
（5）即使在雨中收获的果蔬，表面的水份也能在真空状态下被排除，胡萝卜等水洗过的蔬菜同样可排除表面的水份。
（6）与未预冷的果蔬相比，由于鲜度保持时间长，适合较长时间贮藏及长途运输，可以延长货架期，经真空预冷的产品，无须冷藏就直接进档次的超市，具有广阔商业前景。
东莞市科美斯制冷设备有限公司创建于2002年，坐落于广东省东莞市虎门镇小捷滘工业区内，是一家专业生产制作安装冷库、真空预冷机、真空冷却机、制冰机、冰片机、各种大中小型制冰池设备、恒温库、冷冻库、冷藏库、保鲜库、超低温冷库、冷藏车及速冻库设备的设计、生产、施工及售后一条龙服务的专业公司。
本公司专业蔬菜保鲜,鲜花保鲜,水果保鲜,食用菌保鲜,熟食保鲜,冷鲜肉保鲜,食品保鲜,水产品保鲜设备。成功为国内蔬菜龙翔企业，东升农场等供港蔬菜，沃尔玛超市等供应商提供优质设备，为供港蔬菜企业和全国各地农场基地服务。按要求为酒店，宾馆，海鲜酒家，食堂，等提供各式各类冷冻或冷藏库。
我司制冷产品适用于大型超市，星级酒店，宾馆，工厂，食堂等肉类，水产、乳品、食品加工、生物制药、化工、电子、蔬菜、鲜花、茶叶产品等商家。欢迎到公司考察，参观指导 ，我们将为您做得更好。
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