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活性污泥培养是为活性污泥微生物的生长繁殖提供一定的条件，即营养物质、溶解氧、适宜的温度和Ph值。
(1)营养物:即水体中碳、氮、磷的比例应保持在100∶5∶1。
(2)溶解氧:对于需氧微生物，环境溶解氧大于0.3 mg/l，正常代谢活动即可。一般认为曝气池出口的溶解氧应控制在2mg /L
(3)温度:任何一种细菌的生长都有一个最适温度，最适温度为15-35℃。这个温度范围对操作影响不大。
(4)酸碱度：正常PH以7-9为宜，在特殊情况下，水的PH值可为9-10.5，超过上述值时，应加酸碱调节。
主要培养方法:
(1)生活污水培养方法:具体做法是将污水处理设备的曝气池填满污水，然后加水，启动曝气。只有通风而没有水被称为“闷曝”。2 ~ 3天后停止曝气，让新鲜污水进入2小时。每一次的进水量要增加，每一次的曝气时间要缩短。采用这种方法，可连续停止闷曝20天左右(温度较低时时间较长)，通过连续进水和连续曝气，设备可自动运行。需要注意的是，在孵化期(尤其是初期)应控制曝气，因为污泥尚未大量形成，且污泥浓度低。
(2)干污泥接种培养法:“干污泥”通常是指经过污泥压滤机脱水后的污泥饼，其含水率约为70 ~ 80%。步骤一:用刚干的泥饼接种污泥。步骤2:将干污泥加入好氧池曝气池。干污泥的用量为罐体容量的2 ~ 5%。第三步:启动风机进行曝气，曝气24小时停止1小时(也可连续曝气)，直到污泥棕黄色即可连续进入污水。按上述方法可快速形成污泥，并可将污泥增加到所需浓度
(3)数级扩大培菌法：仿照菌种→种箱→发酵罐进行放大培养。如果工程设计为三级曝气池，细菌可以在一个曝气池中培养，然后在一个曝气池中，在若干接种条件下，直接膨胀到两级或三级
(4)工业废水直接培养:一些工业废水，如罐头食品、豆制品、肉类加工废水等，可以直接培养细菌;另一种工业废水，营养成分含量还不完全，但浓度不够，需要补充营养物质，加快处理。添加的营养素通常有:淀粉浆、饭锅泔水、面汤(碳源);或尿素、氨、氨(氮源)等，具体情况应根据水质而定。
驯化：在培菌阶段后期，将生活污水和外加营养物量，逐渐减少，工业废水比例逐渐增加，最后全部转为受纳工业废水，这个过程称为驯化。理论上讲，细菌对有机物分解必须有酶参与，而且每种酶都要有足够数量。驯化时，每变化一次配比时，需要保持数天，待运行稳定后（指污泥浓度未减少，处理效果正常），才可再次变动配比，直至驯化结束。
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