真空包装机预制袋袋装法
预制袋是在真空包装之前由手工或制袋机制成，包装时先将袋口撑开，充 填物料后封口。主要适用于手工包装，也可在间歇回转式多工位给袋充填包装机上完成。由 于在充填前要开袋，因此生产率较低，充填固体物料约60钧min，液体物料只有30-40钧 min，适于小批量包装。
制袋一充填一封口式装袋法这是在一台真空包装机设备上连续完成制袋、充填和封口这三步动 作的包装方法。这种方法能可靠地满足食品卫生要求和包装质量，而且生产率高、成本低。这 种装袋方法由制袋充填包装机来完成，其包装方式有两种:一种是先制袋，再开袋、充填、封口; 另一种是制袋、充填和封口交替进行，连续完成，也称“连贯式”，是食品袋装的主要方式。连贯 式又可分为直立式和水平式两种，都可包装成枕形袋、三而封口袋和四而封口袋。直立式装袋 由立式制袋充填包装机完成，较适合于粉粒状或液体类食品的袋装;水平式装袋由卧式制袋充 填包装机完成，适合于包装形状规则或不规则的单件或多件产品，如饼干、点心、鱼肉、蔬菜等 食品。
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