仿人工饺子机-最好的饺子机
仿人工饺子机-最好的饺子机
（一）主要构造
饺子机主要由传动、馅料输送、面料输送和辊切成型等机构组成 。
一般有两种型式：一种是由输送螺旋-齿轮泵-输馅管组成，另一种是由输送螺旋-叶片泵-输馅管组成，由于叶片泵比齿轮泵有利于保持馅料原有的色、香、味，而且便于清洗，维护方便，价格便宜，所以大多数饺子机采用后一种型式。
饺子机的基本工作方式为灌肠式包馅和辊切式成型。
1．馅料输送机构
饺子自动成型机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。
更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。
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