腊肉烟熏炉设备
腊肉烟熏炉设备相关标准
1、不锈钢材质SUS304材质，厚度3mm左右。
2、操作面板做防水处理，可在设备自带保护装置的前提下，清洗时可用带一定压力的水枪冲洗；
3、结构紧凑、美观，操作方便、运行平稳、噪音小，自动化程度高，操作便捷，送风均匀，炉温均匀，安全系数高；
4、配备5个烟熏盘，25根烟熏挂杆烟熏盘孔径为8mm。
5、电加热烟熏炉有烘干和烟熏功能
烟熏上色设备-烟熏炉，本机有烟熏、上色、蒸煮、烘烤作用，广泛用于各种烤肠、腊肉、香肠、鸡鸭类、鱼类、豆腐干类的烟熏加工，具体选择型号可根据实际每天产量选择不同型号的烟熏炉，烟熏炉最小型号是30型，30公斤/次，具体烟熏时间以具体烟熏食品不同，一般10-60分钟，其次有产量100kg，150kg，200kg，250kg，500kg，1000kg型烟熏炉，也可根据实际生产需要加工定做不同尺寸的烟熏炉。
烟熏炉根据产品工艺需求可加工成单独烟熏或蒸煮，节省资金。
烟熏炉一般加工成蒸汽加热的，适合有锅炉厂家，小型号的也可用蒸汽发生器代替锅炉。也可加工成电加热的，弊端是费电。
食品烟熏上色设备-烟熏炉整机采用304不锈钢，符合食品卫生安全要求，发烟器经过改良，发烟质量大大提高，解决产品上色慢，烟熏时间长的问题，提高产品出品率，提高生产效率。
经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。
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