百色农业、蓝莓苗、蓝莓苗木 我国的蓝莓加工产业 中国蓝莓加工工业起步较晚，20世纪80年代前期，吉林省和黑龙江省收集野生资本用于加工果酒、饮料，以后开端引种驯化作业。蓝莓加工品的展开与其他果品类似，一方面处理了鲜果贮藏期较短、果实使用率低的问题，丰厚了商场供应，延长了商品链，另一方面也满意了花费者对商品养分、保健方面的需求。目前中国蓝莓加工企业首要散布在东北区域以及山东、浙江、江苏等地，企业规模较小，首要以酒类和饮料为主，通常年出产能力为1000~2000吨。日前，国内商场上蓝莓商品首要有果汁饮料、糖果、乳制品、烘焙食物、果酱、果酒、果冻、干果、保健、品等。 蓝莓苗木 中国商场基数大，国内商场孕育着巨大商机，为蓝莓商品提供了广阔的花费商场。作为具有多种保健功用的新式果品，蓝莓养分丰厚、口味共同，在中国已显示出巨大的商场潜力。花费主体以孩子、白叟、时尚青年居多，花费意图有健康、时尚、求新等。 蓝莓原产于北美，北美前期的定居者使用其作为食物和药品。近几年在很多发达国家，如美国、加拿大、日本等地都把蓝莓视为功用性食物和保健、品。跟着需求量的不断提高，世界蓝莓培养面积、产值和出产国家数量不断提高。中国蓝莓工业经过多年的展开，培养、加工已具有必定的规模。 重庆蓝莓苗品种选择 每个蓝莓品种群中都有很多品种，在选择好品种群后，要选择在当地适宜种植的品种。现在国内市场上蓝莓品种也有很多，但是正确且纯的品种并不多。 重庆应该根据气候土壤由专家搭配适宜品种，如奥尼尔，莱格西、薄雾、夏普蓝、等等品种。
如何保证 购买的蓝莓品种正确且纯，那就需要与苗木销售商签定合同，让他保证你购买的蓝莓品种正确且纯，后果让他们承担，因为有这样的情况：某公司购买的奥尼尔蓝莓品种中混杂着其他8个品种，真正的品种仅占40%；栽到地里 的蓝莓品种重新调整的代价太大了（因为品种不同，果实成熟期不一样，外观不一样，果实品质也不一样，有些品种的果实相混后非常影响鲜果销售，所以有些蓝莓 品种需分品种采收）。举个例子吧：兔眼品种园蓝（Gardenblue）晚熟，果实比较小（见附件），果色深，含糖量高，鲜果销售时易破裂；其若与其他品 种果实混合采收，鲜果销售时，首先影响外观，其次不耐储藏。提醒大家一下，现在市场上兔眼蓝莓品种较多（因为其特别容易繁 殖），若做鲜果，这个品种种植要谨慎！！
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