供应湖南长沙|新鲜蔬菜|有机蔬菜|瓜果类|浩博樱桃番茄
基本介绍：
樱桃番茄别名小西红柿、圣女果、袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一员，果实有多种颜色，如红、黄、橙等。外观玲珑可爱，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特，是一种非常好的保健营养食品。
价值功效：
番茄是高营养蔬菜。据研究显示，番茄干物质含量为7.7％，其中糖分占1.8～5％，酸0.15％～0.75％、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6％～1.4％、矿物质0.5～0.8％、果胶1.3％～2.5%、维生素C25～45毫克／100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。成熟果实的糖度明显高于普通大果鲜食番茄2个百分点以上。果汁中含有甘汞，对肝脏疾病有疗效，也有利尿效果。果皮能分泌少量芸甘，可降低血压预防动脉硬化和解毒。
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