今年开学奶茶店的生意景像
开学时奶茶店的生意景像
这3/5年，街头街尾；学校周边的奶茶饮品店像春雨后春笋般涌现在人们面前，多数聚集在大中小学校周边和市中心步行街地段，一家一家挨的好近，有业内人士表示其利润高但竞争也相当激烈。装修/口感/包装/服务/卫生不达标的店好难生存下去；目前，对这类前店后坊式兼现调式饮品店的监管，国内尚无明确的规定，有不少奶茶店租个门面装修好就开张，任何证照手续都没有。然而，中国药监部门规定，设有座位的饮品店需要办理餐饮服务许可证,方可以营业.www.51naicha.cn
奶茶店密集 生意都不错
对于深圳大学城校区的学生来说，买杯奶茶就是随手的事，出大门向右拐左拐都可以卖到台湾香夏茶饮品店的现调饮品，短短一节路上，有五、六家饮品店。虽有的店招牌上不出现“奶茶”一词，但店内都有奶茶出售。而在步行街上，那儿出售奶茶、果汁之类的饮品店就更多了。
记者在珠三角;长三角都可以看到，饮品店很密集，生意似乎都不错，台湾香夏茶出现排队购卖现象。手捧着各式奶茶饮品边喝边逛的人随处可以看到，其中以年轻女性居多。步行街一家台湾香夏茶品牌连锁饮品店，生意特别好，有时队伍能排上十几个人，里面的饮品价格普遍在7到12元。
在市中心步行街商业中心，因临近开学，记者看到几乎所有奶茶店铺都开张了，学校门口关闭一个多月之久的奶茶店也全部开张，记者数了一下，有的一条街上约有10余家奶茶店，其中很多紧挨在一块。很多店铺玻璃门上，都张贴着“招聘兼职或全职”，据几位店主介绍，开学生意好会忙不过来，所以要招些店员。同时可以给一些学生提供更多的体验；
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