供应生鲜超市对海产品批发和零售起到互补作用
自20世纪90年代以来，中国的海产品总量就位居世界第一，2002年中国的海产品出口创汇总额又超过泰国，处于世界领先地位。海产品生产的快速发展，总量的大幅增加，使中国的海产品批发市场发生了根本变化，国内市场基本达到供求平衡，某些品种已供大于求，海产品销售价格总体呈下降趋势，呈现出“饱和型市场”和“买方市场”。中国的海产品生产是出口和内销并举，而且国内市场的容量还有很大的提升空间。
海产品零售业交易活跃，对批发交易起到了互补作用中国的海产品零售除国有副食商店、个体水产商店和生产企业直销外，主要是遍及各地的城乡集贸市场，对海产品批发交易起到了很好的互补作用，也方便了消费者。另外，生鲜超市的出现，为海产品零售业添加了新的渠道，而且，随着人们食品安全意识的不断增强，越来越多的人选择在生鲜超市购买海产品。因此，目前生鲜超市在海产品批发中的作用不断上升。
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