论营养脱水蔬菜完胜果蔬干
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- 供 应 地：江苏省泰州市
- 发布公司：江苏顶能食品有限公司
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- 发布日期：2017/2/28 14:33:45
- 联系人QQ：593158712
详细说明
作为蔬菜的替代餐，脱水蔬菜和果蔬干常常被人们一同归入“无营养的垃圾食品”之列，但事实并非如此，脱水蔬菜不仅在营养上完胜果蔬干，而且其营养成分并不比新鲜蔬菜逊色多少。
在膳食纤维方面，脱水蔬菜与果蔬干一样，其膳食纤维损失是很少的。
在矿物质方面，蔬菜在加工过程中，如果有与水接触的工艺如烫漂、浸泡和复水等，矿物质会有一定的损失，不过加工中可能会添加如钙盐、铁盐等成分又会使矿物质含量增加，所以总体来说其矿物质损失也不大。
与水果不同，蔬菜中本来的糖分含量很少，所以脱水蔬菜在经过脱水之后也不用担心糖分的问题而对吃的量“斤斤计较”，可以放心吃。
而果蔬干这类脆片形水果蔬菜的零食都属于真空油炸产品，脂肪含量较高，甚至高达15%以上，不利于人体健康。
因此，如果要选择新鲜蔬菜的替代品，脱水蔬菜无疑是一个的选择，不仅方便携带易于保存，还能够真正满足人体的营养需求，比起果蔬干这类零食，要健康很多呢。
江苏顶能食品有限公司（www.dingneng.com）， 是一家专业从事脱水蔬菜和调味品开发、生产、经营的自营出口企业，公司不断加强品牌建设，国内注册“顶能”商标6大类，境外注册12个国家和地区的国际商标。同时顶能商标和产品被评为“江苏省著名商标”、“江苏产品”，为走向世界终端市场，实施品牌战略奠定了坚实的基础。
江苏顶能食品有限公司成立于1996年， 是一家专业从事脱水蔬菜和调味品开发、生产、经营的自营出口企业，公司位于世界著名的“兴化香葱”生产基地——江苏省兴化市脱水果蔬产业园。
为了保证消费者健康安全，公司研制了整套蒸汽杀菌设备。采用目前世界上最先进的蒸汽瞬间杀菌技术，既完整的保留了产品的色、香、味，同时解决了传统杀菌技术带来的残留难题，该项技术填补了国内空白，保证了产品的质量安全。公司依靠中国农业大学、扬州大学等高校科研院所，抓住食品转型升级机遇，联合开发终端产品，满足国内外市场需求。同时研制并引进节能、节水新技术，开发新型食品机械提高自动化生产水平，降低生产成本，使企业和客户双赢。
顶能脱水蔬菜以“不断提升今日的品质，满足客户明日的需求，保证消费者食用安全”为质量方针。建立从田园到餐桌的食品安全管理体系，已拥有CIQ备案出口蔬菜基地8780亩，是兴化市脱水蔬菜行业唯一的“江苏出口农产品示范基地”。顶能脱水蔬菜通过了IS0900l、HACCPP、GAP、美国FDA、美国犹太认证(Kosher)，欧盟认证等食品质量安全管理认证体系。目时2011年， 公司被评为江苏省农业产业化龙头企业。
顶能脱水蔬菜不断加强品牌建设，国内注册“顶能”商标6大类，境外注册12个国家和地区的国际商标。同时顶能商标和产品被评为“江苏省著名商标”、“江苏省名牌产品”，为走向世界终端市场，实施品牌战略奠定了坚实的基础。
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