南高丛蓝莓品种介绍
1、薄雾(Misty)
1989年佛罗里达大学发表的品种,中熟种。树势中等,开张型。
果粒中大,甜度BX14.0%,酸度pH4.20,有香味。果蒂痕小而干。
低温要求时间200-300小时。南部高丛蓝莓品种中最丰产品种。
1987年美国北卡罗来纳州发表的品种,早熟种。树势强,开张
型。果实大粒,甜度BX13.5%,酸度pH4.53。香味浓,是南部高丛蓝莓品种中香味极大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。低温要求时间400-500小时。耐热品种,丰产。
3、夏普蓝(Sharpblue) 1976年佛罗里达大学发表的品种,是由 Florida61-5×Florida63-12杂交育成,中熟种。树势中强,开张型。 果粒中大,甜度BX15.0%,酸度pH4.00,有香味。果汁多,适宜采摘,制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150-300小时。土壤适应性强,丰产,但不适宜运输。 4、莱格西(Legacy) 1993年美国新泽西州发表的品种,中晚熟种。树直立型。果 粒中大,甜度BX14.0%,酸度pH3.44,有香味。丰产性强。果实甜中带酸,较受人喜爱。果实贮藏性好,便于运输。
蓝莓苗木
中国商场基数大,国内商场孕育着巨大商机,为蓝莓商品提供了广阔的花费商场。作为具有多种保健功用的新式果品,蓝莓养分丰厚、口味共同,在中国已显示出巨大的商场潜力。花费主体以孩子、白叟、时尚青年居多,花费意图有健康、时尚、求新等。
蓝莓原产于北美,北美前期的定居者使用其作为食物和药品。近几年在很多发达国家,如美国、加拿大、日本等地都把蓝莓视为功用性食物和保健、品。跟着需求量的不断提高,世界蓝莓培养面积、产值和出产国家数量不断提高。中国蓝莓工业经过多年的展开,培养、加工已具有必定的规模。
蓝莓的小知识
蓝莓富含抗氧化剂,热量低,素有“超级食物”之称。但是,蓝莓还有一些鲜为人知的保健趣闻。美国《赫芬顿邮报》新载文,刊出对于蓝莓你不知道的5件事。
蓝莓避免记忆力减退。研讨发现,每周至少吃1份蓝莓,可以使认知才能下降减缓几年。原因是,蓝莓可铲除大脑中堆积的有毒蛋白质,进而维护大脑。
蓝莓可作为天然食物染料。美国健康基金会材料显现,前期美国居民曾用牛奶与蓝莓同煮制造灰色涂料。
表面有一层白霜的蓝莓质量佳。研讨发现,蓝莓表层的白霜是天然构成的蓝莓果粉,蓝莓质量越好,果粉就越多。蓝莓果粉中含有丰厚的营养物质,不用洗掉。
很多蓝莓味加工食物不含任何蓝莓。美国《洛杉矶时报》刊登消费者健康中间一项查询发现,某些品牌的谷物、面包和松饼等食物运用食糖、玉米糖浆、淀粉、食用油和人工香料和色素克己仿冒蓝莓。