蓝莓
氮肥 蓝莓对氮肥的反应因土壤类型及肥力不同而很不一致。暗棕色森林土壤类型中氮含量较高,施氮肥不仅无效而且有害。随着氮肥施入量增加产量下降,果个变小,果实成熟期延迟,而且花芽形成晚且少。根据国外研究,蓝莓在下列几种情况下增施氮肥有效;土壤肥力和有机质含量较低的沙壤土和矿质土壤;栽培蓝莓多年,土壤肥力下降或土壤pH值较高(大于5.5) 。
关于蓝莓价值的介绍
蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最‘大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100’%,具清淡芳香,甜酸适口,为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析,果实中花青苷色素含量高达163mg/100g,鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果,是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%,比氨基酸含量丰富的山楂还高。
对园蓝蓝莓的讲解
园蓝(Gardenblue)是1958年美国乔治亚州发表的品种,中熟~晚熟种。树势强,直立;树高2.60m,冠幅1.40m。果实中粒,甜味多,酸味少,有香味。果粉少,果皮硬。土壤条件差的场所也能旺盛生长,所以适宜于公园、墙围等场所栽培。