纽甜
- 价 格:
面议 /
公斤
- 供 应 地:上海上海市
- 发布公司:宇瑞(上海)化学有限公司
- 产品型号:8000倍
- 品 牌:RIYN
- 发布日期:2012/1/9 14:03:54
- 联系人QQ:820934821

详细说明
中文名称 纽甜
英文名称 Neotame
中文别名 新特姆;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-Α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-ALPHA-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸 1-甲酯;;N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯
CAS No: 165450-17-9
分 子 式 C20H30N2O5
分 子 量 378.46
纽甜是当前市面上最安全的无糖甜味剂:
相当于蔗糖8,000倍甜度,阿斯巴甜40倍甜度。具有蔗糖般纯正甜味和独特的风味增强特性。
添加纽甜可降低柠檬酸的使用量。纽甜是一种无热量,无碳水化合物的最理想的甜味剂。
FDA批准的唯-可普遍使用的甜味剂,适用于所有人群。
中国卫生部2003年批准为“各类食品无限量使用”。
纽甜优点,特性:
价格只有高果糖浆或蔗糖的1/5
可替代35%糖份(一般+/-25%),在”三角测试”中不会察觉有口味差异
若替代部部分或全部低档甜味剂,可显著提高产品质量
无需对苯酮尿患症(PKU)特别标明
若适当平衡柠檬酸及香精,可保持全糖饮料的 ‘口感’特性。
纽甜优点,特性:
价格只有高果糖浆或蔗糖的1/5
可替代35%糖份(一般+/-25%),在”三角测试”中不会察觉有口味差异
若替代部份’或全部’低档甜味剂,可显著提高产品质量
无需对苯酮尿患症(PKU)特别标明
若适当平衡柠檬酸及香精,可保持全糖饮料的 ‘口感’特性。
瑞源集团有限公司是一家集实验室研发、工业化生产与对外贸易为一体的集团化公司,主要服务于化学、医药、材料、能源、生物、食品等领域。其中食品领域我们主要生产与销售纽甜(8000-13000倍)、纽甜糖(100、200倍),三氯蔗糖、普鲁兰多糖 D-核糖,抑甜剂等产品,并代理销售香兰素,乙基香兰素,阿斯巴甜,安塞蜜AK,糖精钠及健康糖等食品添加剂。
我们依托自己的实验室(上海)和生产工厂(浙江、河南、山东等)以及主要的生产合作伙伴,还可以快速、高效提供各种有机化合物、OLED中间体及贵金属催化剂等,主要包括:硼酸、噻吩、直链烃、芴、金刚烷、降冰片烯、有机磷、芳香族化合物、氨基酸保护试剂以及钯,铂,钌,铑,铱系列催化剂和先进材料等。目前,我们给客户可提供2000余种优质产品,不但拥有小量、中量的库存,部分产品还可吨级供应。
此外,基于有机、医药、OLED领域的特殊要求,我们新成立了宇瑞(上海)化学有限公司,依托我们强大的研发、中试及生产实力,用心为客户服务,努力实现缩短研发周期,降低研究成本,我们竭诚为各位化学家提供克级、千克级定制、吨级供应等一系列高效,优质服务,全面提升客户竞争力!
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