诸葛烤鱼技术 学习诸葛烤鱼
- 价 格：
面议 /
- 供 应 地：湖北省武汉市
- 发布公司：武汉御世尚品饮食文化传播有限公司
- 产品型号：
- 品 牌：
- 发布日期：2011/12/19 15:21:53
- 联系人QQ：765355659
详细说明
诸葛烤鱼培训详情：
培训内容
重庆麻辣味★成都香辣味★三峡豆豉味★万州泡椒味★山城酸菜味★巫山鱼香味★番茄味★鸡汤味★西式口味等
培训费用
1700元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等。
培训要点
1.鱼的选择与杀鱼技巧，鱼的初步处理方法。
2.码味料的调制。
3.鱼的上料与码味。
4.烤鱼辅料的制作。
5.预烤，鱼底料的调制。
6.调汤底，慢烤与炖鱼技术。
7.烤鱼设备与经营策略。
学习时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
开店支持与优惠
1．根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3．整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。
5．正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
6. 本公司所有项目，同时学两项九折，另送一项；学三项以上八折，另送一项
御世尚品创始人17岁开始学厨，曾在北京人民大会堂服务16年，多次与国际御厨协会合作，并接受过世界烹联国际评委－高炳义大师的颁奖。现任湖北省烹饪协会会员。在任职期间定期与不同国家餐饮业精英交流合作，引进最新的烹饪技术，提升传统的烹饪方法。尤其在奥运期间以“祥云”为主题设计具观赏性的菜色，受到多国元首的赞赏。
御世尚品创始人受湖北省烹饪协会、武昌区政府、武汉市劳动局、湖北省小吃文化研究会等大力支持，为让中国的低收入家庭、失业者走上再就业致富的道路，特成立武汉御世尚品饮食文化传播有限公司。
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