宿迁初产火鸡蛋的大小重量
 火鸡亦称吐绶鸡。体长110-115厘米。翼展125-144厘米，体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣。背稍隆起。体羽呈金属褐色或绿色，散布黑色横斑；两翅有白斑；尾羽褐或灰，具斑驳，末端稍圆。脚和趾强大。体羽从乳白色至棕灰色至黑色褐黑色，闪耀多种颜色的金属光泽。头、颈上部裸露，有皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。雄火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球。
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感冒【因】平时饲养管理不当，导致海狸鼠抗力降低。特别是在秋末初冬或冬末初春，天气变化无常，若窝舍保温性差，寒风侵人窝舍或雪花飘人，海狸鼠毛被冻结着凉而患感冒。鼠精神不振，食欲下降，呼吸急促，鼻腔流涕，干燥结疙瘩。有时体温升高，活动减少，常卧于窝舍一角。个别鼠浸泡在水池时，两眼似开非开，心跳加快。【预防】加强日常饲养管理，在冬季，窝内铺上足够的干燥垫草。寒潮来临之际，窝室用塑料布围起保温。
是在墨西哥的瓦哈卡地方驯化成家禽的，时间大约相当于欧洲的新石器时代（欧洲新石器时代约公元前五千年）。火鸡于十五世纪末输入到欧洲，引入的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，颜色较不鲜艳。火鸡翼展可达1.5-1.8米，是当地开放林地大的鸟类，很难与其他种类搞混。火鸡共有六个亚种，现代的家火鸡是由墨西哥的原住民驯化当地的火鸡而得来。
       火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115厘米。翼展125-144厘米，体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出，仅有稀疏羽毛，并着生红色肉瘤，喉下垂有红色肉瓣。背稍隆起。体羽呈金属褐色或绿色，散布黑色横斑；两翅有白斑；尾羽褐或灰，具斑驳，末端稍圆。脚和趾强大。体羽从乳白色至棕灰色至黑色褐黑色，闪耀多种颜色的金属光泽。头、颈上部裸露，有皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。雄火鸡尾羽可展开呈扇形，胸前一束毛球。
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拉出子宫后，用消毒纱布围住子宫下部以防切开子宫时，子宫内容入腹腔。量靠近子宫角分叉处于血管少的子宫壁上切开子宫子壁以便于拉出另一侧子宫内胎儿），取出胎儿和胎衣后再伸手指勾取旁边的胎儿>。完子宫内胎儿后，应拉出两侧子宫角当已看到2侧卵巢，并详细检查子宫颈部，确定取净胎儿后才能缝合子宫壁上切口。要防止还有胎儿存留子宫内。宫切口用普通缝衣直针穿上45cm长的缝线连续缝合切口第1针不打结，留下长7cm的线头）从一端到另一端，也不打结，用同一针线第2道内翻缝合，后和第1针留下的线头打结即可。
       火鸡颈、足像鹤，嘴尖冠红且软，毛色如青羊，脚有两指，爪甲锋利，能伤人至死。墨西哥的普通火鸡亚种与美国东南和西南部的普通火鸡在羽毛斑点和腰部颜色上稍有差别，但羽衣基本上均为黑色，并带有虹彩光泽的青铜色和绿色。成年雄体头部裸露，有皮瘤，一般情况下呈鲜红色，但兴奋时变成白色，带亮蓝色。普通火鸡的其他明显特征是从额至喙有一个长形红色肉质饰物；喉部有肉垂，胸部具有一个黑色、质地较粗、似被毛的羽簇，称为髯，有脚距突起。雌鸟的重量一般只有雄鸟的一半，头部的皮瘤及肉垂也较小。
      火鸡喜欢群居生活，性情温顺，行动迟缓。以植物的茎、叶、种子和果实等为食，也吃昆虫等，偶尔也吃蛙和蜥蜴。它们受惊时会迅速跑到隐蔽地方，飞翔力较强，能飞500-2000米远。平时栖于地面上，发咯咯声，觅食昆虫、甲壳类、蜥蜴以及谷类、蔬菜、果实等。夜间结群宿在树上。
火鸡求偶时，雄鸟展开尾羽，翅膀下垂，抖动羽翈作声，缩头阔步行走，并发出急促的“咯咯”叫声。早春繁殖。筑巢于地面上。一只雄鸟配一群雌鸟，每窝产8-15枚淡褐色有斑点的卵，卵产于地面低洼处       火鸡孵化期28天。
     火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久体虚、腰膝乏力等有良好的功效。

宿迁初产火鸡蛋的大小重量2种桑时间及种植规格1）种桑时间。一年四季均可种，时间是12月至翌年3月。种植规格。坡地亩种6000株左右，行距70cm，株距16.5cm；半旱水田亩种5000株左右，行距80cm，株距16.5cm，以上是片叶育的规格。枝条育则亩种7000～8000株，单行行距60cm，株距13.2cm，宽行行距70cm，窄行行距40cm。植方法1）桑苗种植法。①种植办法：种前先用磷肥加黄泥水浆根，提高成活率。