延安火鸡蛋营养价值高啊

尼古拉火鸡其纯度高，生产性能稳定，抗力强，食草广，野外生存能力强。 体重20～22公斤，母火鸡11～12公斤，商品肉火鸡，16～20周上市，平均体重12公斤，酮体屠宰率达85%以上，而肉鸡约70%，猪64%，牛羊仅54%，从可食肉与活重之比来说火鸡也是较高的。其纯度高，生产性能稳定，抗力强，食草广，野外生存能力强。
          尼古拉火鸡以其体形大，生长迅速，抗性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高，在30%以上；二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾患者的理想食品，同时，火鸡肉也是益气补脾的食品。目前，世界上有许多以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。
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疗期间常哄群，白天夜里要值班。养鸡过程中，鸡患期间，多巡视鸡舍，通过拍手，敲鼓等声音让鸡站起来活动，吃料喝含有药的水。同时挑出弱鸡，白天和夜里都要多进鸡舍观察几次。西药都有三分毒，天天用药没好处。我们都知道是药三分毒，特别是西药，长期使用会刺激鸡的肝肾，影响肝肾代谢，给身体造成负担。中药能够调五脏，多用中药效果好。会用中药的人都知道，中药效果不比西药差。中药副作用小，特别是发中后期用过大量西药没效果的，用中药调理会收到意想不到的效果。
  尼古拉火鸡具有耐粗食的特性，高蛋白（蛋白质含量27%，普通肉鸡只有23%），低脂肪（2～3%），胆固醇含量低（0.06～0.1%），肉质鲜嫩可口，是妇女、儿童、老年人的食品，更是肥胖人士理想的食品。常食火鸡肉对高血压、糖尿、心脑血管有作用。不仅火鸡肉味美质佳，火鸡蛋也是优良的食品，火鸡蛋蛋黄丰富，韧性好，属于品质上好的禽蛋。
          火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且有很高的营养价值。
          火鸡肉含脂肪较低。动物脂肪多为硬脂肪　食入过多或时间过长会导致心脑血管的发生，而火鸡肉中的脂肪70%为不饱和脂肪酸，也是人体所必需的，长期使用也不会增加血液中的胆固醇，这是其他肉类不能相比的。据有关资料介绍，肉食中的饱和脂肪酸和亚油酸，亚麻酸（不饱和脂肪酸）的比例，以1：1为人体需要的比例。火鸡肉中脂肪中的这些成分比例是接近1：1的，是一种比较理想的脂肪。
         火鸡肉中所含胆固醇类是所有禽畜中较少的一种，适合心血管患者或老人食用。
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实验室断：取死猪肝、肺、脾、淋巴结等组织涂片及组织切片，瑞士液染色，显微镜检查，5头死猪料发现深兰色月芽状或点状的弓形滋养体，猪呈阴性。根据流行学、临床症状、理变化及实验室检验可断为猪弓形虫。症状较重的猪：用磺胺-6-甲氧嘧啶，按每公斤体重0.07克，磺胺嘧啶按每公斤体重0.07克，%葡萄糖0-500毫升，混合后耳静脉注射，初一次可愈，一般2-3次痊愈。      
  火鸡肉含有丰富的维生素E和B族维生素，特别是维生素B2.维生素是人类必需要的物质，维生素E在人体内位保持细胞的正常功能和造血所必需的，有抗衰老和提高人体免疫力的功能。B族维生素是人体多种酶的重要组成部分，有预防由多发性神经炎引起的神经紊乱功能。

          饲养方式
       火鸡苗，无论平养，笼养，网养，成群放牧饲养均可，其饲养场地应选择地势高，向阳，平坦，通风，四周环境干燥的地方，或其他禽舍上风口建火鸡舍。
       后备种火鸡饲养到28周龄，生殖器官已经发育成熟，从28-30周龄开始产蛋，到54-57周龄产蛋结束，此期间均为产蛋期。
1）准备：火鸡进入产蛋期前要对产蛋清理消毒，安装好水槽，食槽，砂盘，栖架，产蛋箱，防抱窝与补光设施。
2）产蛋箱制作：一般宽为35-40厘米，高50-55厘米，深50-55厘米，本着以利透光，通风，捡蛋，防抱窝。每4-5只火鸡作一个产蛋箱。

延安火鸡蛋营养价值高啊理变化解剖死貂2只，可见气管轮层出血严重，喉头黏膜有出血点，心脏冠状沟上有出血点，肝脏和肺脏表面有黄色的小米粒大的结节灶，肠淋巴和肿胀得特别大，大肠和小肠黏膜上都有出血点。验室断4.1镜检无菌取死貂的新鲜料和淋巴结各两块，表面消毒后切开，用切面触片2张，火焰固定，革兰氏染色，水洗，干燥，在千倍显微镜下检查，巴氏杆菌呈革兰氏阴性，没有鞭毛，没有芽孢，没有明显的假膜，呈两端钝圆且两端浓染的短小杆菌。