邢台牛肉板面班培训
专业板面培训学校固安哪有?
北京品味轩热线电话:13161203869(汪老师)
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“学一技之能,走创业之路”,北京品味轩牛肉板面培训基地--你的成功之选,你的创业之路。
这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市,勾起远在异乡的人们浓浓思乡情北京品味轩正宗牛肉板面培训基地聚的不仅仅是美味,我们更珍惜那份缘份。
安徽板面加盟怎么样?安徽板面加盟致富好项目
北京品味轩教学流程介绍
电话咨询-实地考察-品尝味道-满意签约-即刻学习-实践操作-3到5天学会-反复练习-回家开店,选择北京品味轩学习技术,技术简单易掌握,独立经营不需要请专业厨师,自己动手操作,经营更赚钱。
它的品牌实力强大,可以给投资商带来中的加盟扶持可以让你在创业期间,赢取更多的利润欢迎各地学员前来北京品味轩实地考察、现场品尝。
快餐是很受大众欢迎的,做面馆快餐加盟生意很不错,安徽板面就是你很好的选择,创业有保障
若是你自己都对味道不满意还怎么去竞争呢?想学好技术去哪有保障?北京品味轩支持学员先品尝对比再学习,你可以带一份跟我们的进行对比,品尝确定味道和实力,满意可以马上学习,做餐饮培训,北京品味轩就是实实在在。
培训项目:板面培训 (一次性收费,明码报价)
项目培训--------《培训内容》
内容>-核心底料配方比例以及面的制作、辅料制作、牛肉处理等整套技术。一般来说,学习本身就是一件讲究技巧的事情,需要学习者付出时间和精力才能学到扎实的本领
项目培训--------《开课时间》
时间>-9:00-5:00(每天),学员可随到随学,简单易学,一般3-5天就能毕业了。
对于牛肉板面学习,有的人可能是因为“一吃难忘”,有的则是在经过了市场考察之后萌生的创业需求
学习收费--------《透明收费》
费用>-包括食宿材料费、技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等,中途不收任何费用。
牛肉板面馆提示,在板面培训中,不管是出于哪一种目的,了解这一学习的大致重点还是很有必要的
北京品味轩美食培训学校餐饮小吃美食行业已经从传统的“味道竞争”转变成了“体验竞争”,作为时尚都市概念·牛肉板面,小锅大爱无论从其装修设计、菜单还是餐品上,都充满了年轻与欢乐的元素,让消费者在时尚优雅的环境中品尝风味绝佳的牛肉板面,时尚美食轻松享受。
在做正宗牛肉板面过程中,主要有三个重点:面、炸料、兑汤子
安微板面主要分为牛肉板面和太和板面,太和板面,即太和牛肉板面,是安微北部地区面食的一面旗帜。
和面:和面过程中比较依靠丰富的操作经验,比例一般可以是10斤面粉、3两盐、1两碱(用温水化开)
所谓的板面就是面和普通的面形状不一样,不是一根一根的,是条状的,面的宽度在1到2厘米。
用凉水和面(天冷用温水),2碗面1碗水面身有的是用机器压的,也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。
要注意多学习试验,多和几次就可以了,不能太软不然不筋道
安微板面好吃关键在于抻面和卤肉汤的制作,保定板面培训,选用高筋面粉,而辅以卤牛肉、卤鸡蛋等。
夏天大概醒30分,冬天可以头天晚上和好卤肉汤的制作主要在配料上,添加配料的时候比例一定要准确。面醒好后,即可压面
北京品味轩热线电话:13161203869(汪老师)
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总部培训:北京市朝阳区小红门路城环城创意园
分布培训:济南市槐荫区阳光100国际新城
北京品味轩是短期餐饮培训班。
做面既可以手工也可以用压面机,压面机相对省时一些 随到随学,可根据学员的时间安排学习。
炸料的配比:15斤炼好的牛油,发白发硬的*,8斤牛肉切成丁或厚片,辣椒6两,肉和辣椒可多可少
北京品味轩专业传授各类美食小吃技术,对于各类美食小吃技术,我们承诺包教包会,包吃包住,学不会不收取任何费用,而且免费的开业指导培训,让您短短几天就能开店经营,生意火爆。
剩下的其他大料一般看各家的配方了,配方不同,做出来的味道也有区别
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培训时间:不限定时间,学会为止。
也可以说,这是学习中的重点,是以后做出具有自己特色的重要步骤每天9:00-17:30 ,节假日不休息。
面的制作(和面,醒面,制作面皮)
培训方式:由师傅现场演示,学员动手练习实践,反复练习,直到学会为止。
香料的选配(小料,大料),辣椒的选配
臊子的熬制过程讲解
炸小料,炸大料,炸辣椒
各种小菜的搭配方法与技巧等
根据学员经营地口味,调制出当地口味臊子
太和板面又称太和牛肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一
由于它起源于太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成
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所以您选择安徽板面招商项目也是很明智的安徽板面最正宗的市井味道
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