检测乳酸粉的项目及配方分析来找我们
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乳酸粉一般常用于罐头，面包，饲料中，主要成分是乳酸菌活菌。
犹如现在的食品安全的问题，大家都不大愿意买成品，就像前一段时间不停爆出各大品牌的奶制品掺有不安全的成分。所以能自己做就自己做了。所以现在市面上出来了很多乳酸粉等产品。
那么针对乳酸粉，我们都可以检测的项目有哪一些呢？其指标又是多少呢？
项目
食品级：60%
饲料级：52%
乳酸钙含量
35-40%
-
乳酸含量
58-62%
50-55%
二氧化硅含量
1-3%
36-40%
水分
≤5%
≤12%
残糖
通过费林氏测试
-
氯化物
≤10ppm
-
硫酸盐
≤200ppm
-
铁
≤10ppm
-
重金属
≤20ppm
≤20ppm
砷
≤1ppm
-
针对乳酸粉的检测，一般采用的仪器是高效液相色谱法。
青岛森博可提供专业各类检测服务，成分分析，质量性能诊断等服务，我们拥有色谱仪，质谱仪，热谱仪，光谱仪，核磁共振仪等大型仪器进行分析检测。并提供CMA,CNAS检测报告资质。欢迎大家随时咨询。
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