
安徽卤菜培训市场发展现状趋势分析
民以食为先,数千年来,<a href="javascript:void(0);" onclick="HrefJs(this.id)" id="www.wwchuanqi.com">安徽卤菜培训</a>餐饮业可以说是长盛不衰,不知有多少商业巨富是从餐饮业创业起家,可以说,只要有人的地方,就离不开餐饮!随着我国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头,餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。
入 21世纪以来,安徽卤菜培训中国快餐业就取得了持续快速地发展。据调查统计,2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关,其中快餐业年营业额已经超过3000 亿元,连锁网点突破100万个,并以每年20%的增长速度快速发展。而商务部的调查显示,东部省市快餐营业规模明显超过正餐,广东快餐的市场份额高达 90%,江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等省市也已达到50%以上。预测2008年及未来几年快餐业仍将保持快速增长,中国国家统计局将中国快餐业列为经济增长最快的行业之一。
近年来,餐饮企业之所以获得快速发展,与餐饮企业的投资回报率较高有关。由于餐饮行业的经营模式具有标准化、规模化的特点,企业在货料的统一采购、统一配送、批量生产方面比其他企业具有更低的成本优势。并以其投资少、门槛低、收效快、成本低、赚钱快成为许多投资者的首选。安徽卤菜培训
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