哪里有正宗精武鸭脖技术加盟地方，加盟费多少钱？
精武鸭脖是武汉最有名的小吃，由于起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改善后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜欢的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。现在，精武鸭脖在全国各地随处可见，并且构成一些新的门户。
咨询电话：13986194167 联系人：刘老师 QQ：562567785
鸭脖在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的最佳伴侣。
培训内容
咨询电话：13986194167 联系人：刘老师 QQ：562567785
鸭系列： 精武卤全鸭 精武卤酱板鸭 精武卤鸭脖 精武卤鸭头 精武卤鸭翅 精武卤鸭舌 精武卤鸭肠 精武卤鸭胗 精武卤鸭掌 精武卤鸭架等
猪系列： 精武卤猪耳 精武卤猪蹄 精武卤猪肚 精武卤猪尾巴 精武卤猪头 精武卤猪鼻
鸡系列： 精武卤整鸡 精武卤鸡翅 精武卤鸡爪 精武卤鸡尖 精武卤鸡腿 精武卤鸡肫 精武卤鸡蛋等
素菜类： 精武卤毛豆 精武卤藕片 精武卤香干 精武卤海带 精武卤土豆 精武卤萝卜干 精武卤花生米等
培训课程安排
1.精武卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工精武卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训精武卤鸭脖卤水的的制作及保养。
4.精武卤鸭脖卤水的调味方法与技巧.
5.培训精武卤鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.精武卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.精武卤鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定。
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