水果香气呋喃酮厂家直销 CAS号:3658-77-3
中文名字:呋喃酮
中文别名:4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮,菠萝酮,草莓酮
CAS号:3658-77-3
分子量:128.1259
分子式:C6H8O3
呋喃酮该产品具有浓郁的焦糖香气,同时具有水果香甜及果酱味,香味强度为麦芽酚的12.5倍,且香味持久,是甜味香精的重要原料及良好的增香剂。
本产品广泛用于食品及饮料,烟草中,亦可用于日化产品,是美国FEMA(登记号:3174)和欧洲CE(文号:536)都认可的安全食用香料。
化学名称及结构式
4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
质量标准
香气:具有显著特色的水果、焦糖或菠萝香气
外观:白色或浅黄色固体
含量:≥99%
溶解度:1克产品完全溶解于4毫升95%乙醇中(25℃)
砷含量:≤2ppm
重金属(以pb计):≤10ppm
贮藏
该产品为氮气保护下的密封袋包装,贮存超过12个月,使用时应检测其质量。开封后建议马上使用或存于氮气保护下的密封容器中。注意防火,避光。
包装
外纸盒,内为铝箔纸袋
联系人:侯侯(供应部)
手机:18872220716
邮箱:2850515726@yuanchengtech.com
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