供应丙酸钙
丙酸钙 含量 99(%) 有效物质含量 99(%) 25kg/袋 12000/吨
Cas:4075-81-4
分子式:C6H10CaO4?0~1H2O
分子量:186.22
执行标准:HG2921-1999(取代GB6225-86)
性 状:
白色结晶、颗粒或结晶性粉末。无臭或带轻微丙酸气味。作为食品添加剂一般使用一水盐。对热和光稳定。有吸湿性。易溶于水(40%),不溶于醇、醚类,10%水溶液的PH值为8-10。
在酸性条件下,产生游离丙酸,具抗菌作用,比山梨酸弱,比乙酸强。对酵母不起作用。但在面包制造中,钠盐的碱性是酵母活性稍微有下降。
产品规格 25KG 执行标准 HG2921-1999
用 途:防腐剂;防霉剂。
包 装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每 袋净重25kg。
贮 存:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止雨淋受
潮,与有毒物品分开存放。
运 输:运输装卸时应轻装轻放。防止包装破损。
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