L-乳酸薄荷酯|61597-98-6|
L-乳酸薄荷酯
长效无味性清凉剂--L-乳酸薄荷酯
中文名称 L-乳酸薄荷酯
中文同义词 L-乳酸孟酯;L-乳酸薄荷酯 乳酸孟酯、 乳酸薄荷酯、(-)-薄荷醇乳酸酯、2-羟基丙酸-5-甲基-2-异丙基环己酯
英文名称 L-Menthyl lactate
英文同义词 L-MENTHYL LACTATE 97+%;L-Menthyl lactate
CAS号 61597-98-6
分子式 C13H24O3
分子量 228.33
性状 本品为无色液体或白色结晶。呈弱的冷香、青黄菊或烟草气味略有甜薄荷脑滋味。不溶于水，溶于乙醚、乙醇和油脂。
用途：主要用于口腔护理、巧克力、乳制品、果冻、果酱、糖果、面包、淀粉食品、饮料、啤酒及酒精饮料、口香糖、含片、润喉糖、漱口水、牙膏、烟草、剃须膏、肥皂、湿纸巾等。可以配制不同香型的清凉产品来适合新的市场概念，为食品、日化公司提供新品种的选择机会。
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