维生素 C 磷酸酯 抗氧化剂
维生素 C 磷酸酯镁
英文名称：Magnesium ascorbyl phosphate
中文别名：维生素C磷酸镁;抗坏血酸磷酸酯镁;维生素C磷酸酯镁 国际公认的水溶性高效祛斑美白剂;抗坏血酸磷酸酯镁盐;维生素 C 磷酸酯镁;L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐水合物;VC-PMG维生素C磷酸酯镁;MAGNESIUM A维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁SCORBYL PHOSPHATE (MAP)
CAS号：113170-55-1
分子式：C6H7MgO9P
分子量：278.39
EINECS号：
质量标准：企业标准
品级：食品级
性状：白色(略带淡黄色)粉末，无味无臭。
含量：98%
用途：作抗氧化剂，GB 2760-1996规定可用于含油脂食品、食用油脂、氢化植物油、方便面，最大使用量为0.2g/kg，在婴儿配方食品中最大使用量为0.01g/kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外，还可作食品营养强化剂。
包装：20kg/纸板桶
包装价格：347.2元/千克
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香精香料、甾体系列产品原料、食品添加剂中间体、胶原蛋白、精细化工、医药中间体及技术咨询、开发及生产销售，进出口贸易。
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