供应04芙蓉立交黄花菜倒入了焦亚硫酸钠
广州焦亚硫酸钠让你体验长时间浸泡手又痛又痒
在一家小龙虾专卖店内，记者看到工人们正在对龙虾进行清洗。记者看到她们其中一个手上戴着硅胶手套，看上去很小心，尽量不让水溅到自己的身上。
女工说：“这是专门洗龙虾的药粉，只要放一点点，龙虾自己就会把泥沙排出来的。 ”戴手套的女工说道。看到自己的同伴直接用手搅拌水时，那名女工立刻低声说道：“你怎么不戴手套啊？我前两天浸这个水，一天就脱皮了，现在还又痛又痒呢。 ”
洗虾粉兑水后味道刺鼻
记者特意买了一包“洗虾粉”回家，和大多数三无产品一样，这包重约2斤的粉末只用最普通的塑料袋包装，外面没有任何成分说明与产地介绍。打开袋子，一股类似五香粉、香辣粉的气味扑鼻而来。
回到家中，记者按比例将粉末兑入了一盆清水中，虽然刺鼻的气味不时飘来，但水的颜色看上去并无多大变化，用手搅动两下，就看到有些许白色泡沫冒出，有点像大家平时用的洗衣粉。记者把20多只鲜活的安徽红壳小龙虾浸泡到了水盆中。10分钟后，当记者把龙虾从水中捞起，并在自来水下冲洗后，发现残留在虾壳上的气味仍难以去除。更令人意外的是，20多只龙虾中，竟有一半虾脚掉落，有几只虾甚至脚全都掉光了。
此外，这些洗过的虾被捞上来后看上去有些萎靡不振，记者用筷子动了动它们的大钳子，稍微有些张开，随后再也不动了。再经10分钟摆放，20多只虾中存活的所剩无几，记者对于这包东西的成分产生怀疑。
揭秘龙虾市场“潜规则”
朱老板，作为一个江苏洪泽县的龙虾老板，他最终将龙虾生意选在上海，“我在上海，主要工作是把龙虾发到洪泽湖里‘镀镀金’。”黄老板的话多少揭露了小龙虾市场暗藏的“潜规则”。
可记者看到的却是另一番景象：农户把刚摘下来的黄花菜倒入一个大塑料袋里，每达到一定的厚度就洒一层焦亚硫酸钠，整个过程没有添加水。这样下来一般100斤的鲜菜要洒5－6斤焦亚硫酸钠，如果按照大概8斤鲜菜可以制作1斤干菜这个比例计算，几乎每2.5斤干菜就加了1斤焦亚硫酸钠。 “我们不是在吃黄花菜，而是在吃焦亚硫酸钠！”李映武说。 但对菜贩子们来说，焦亚硫酸钠除了有防腐、保鲜的功能外，还是“摇钱树”。 据上述菜贩子介绍，添加这么多焦亚硫酸钠的另一个作用就是“加重量”，“菜几块钱一斤，药几毛钱一斤，赚这差价就差不多了。” 因此，在收购黄花菜之后，菜贩子一般都会再次进行“加工”：在100斤药菜里添加大约30％的水，然后再洒上5－6斤焦亚硫酸钠。如果颜色不好看的话，还要再经过一道工序——熏硫磺，“熏过之后，黄的就变得更黄，红的就变得更红，颜色好看多了”。
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