供应维果灵|4525-33-1|防腐剂|食品级|生产厂家
中文名称: 二烷酸二甲酯
中文同义词: 二烷酸二甲酯;二甲基碳氢盐;二碳酸二甲酯;焦碳酸二甲酯;焦碳酸二甲酯/二烷酸二甲酯;二甲基二碳酸盐;二甲基二碳酸盐(维果灵)
英文名称: DIMETHYL DICARBONATE
英文同义词: methylpyrocarbonate;oxydi-formicacidimethylester;velcorin;PYROCARBONIC ACID DIMETHYL ESTER;DICARBONIC ACID DIMETHYL ESTER;DIMETHYL DICARBONATE;DIMETHYL PYROCARBONATE;DimethylDicarbonate(Dmdc)
CAS号: 4525-33-1
分子式: C4H6O5
分子量: 134.09
EINECS号: 224-859-8
相关类别: 防腐剂;防腐杀虫剂;食品添加剂;羰基化合物
化学性质: 澄明无色液体，在低浓度时有水果及酯类香气，高浓度时则略有刺激味。20℃时在水中的溶解度为35g/L，随之分解。熔点约17℃，闪点为85℃，与一定量的水反应后产生二氧化碳和甲醇。
用途:酵母抑制剂；防腐剂。
适用产品及其用量：
1、风味饮料，（包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等）（仅限果味饮料），最大使用量:0.25g/kg
2、果蔬汁（肉）饮料（包括发酵型产品等），最大使用量:0.25g/kg
3、碳酸饮料，最大使用量:0.25g/kg
4、茶饮料类，最大使用量:0.25g/kg
包装:3kg/塑料桶
含量:99%
标准:国家标准
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