司盘60厂家直销 食品级乳化剂S-60
一、司盘60，化学名：山梨醇酐单硬脂酸酯
二、英文名称：Sorbitan monostearate
三、分子式：C24H46O6
四、分子量：430.61
五、性能：司盘60是淡黄色粉状或块状固体，可溶解在极性有机溶剂，在热水中可分散，属非离子型表面活性剂，HLB值4.7，具有乳化、分散、润湿等性能。
六、技术指标：司盘60符合GB13481—2011标准
项 目
指 标
脂肪酸，w/%
71～75
多元醇，w/%
29.5～33.5
酸值（以KOH计）/（mg/g） ≤
10
皂化值（以KOH计）/（mg/g）
147～157
羥值（以KOH计）/（mg/g）
235～260
水分，w/% ≤
1.5
砷（As）/（mg/kg） ≤
3
铅（Pb）/（mg/kg） ≤
2
七、用途：依照GB13481—2011标准，司盘60可用于食品中作为乳化剂；还用于化妆品、纺织等行业中作为主乳化剂，司盘60通常与吐温60复配使用。
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