
香菇酱炒锅,可倾带搅拌夹层锅,电加热夹层锅
香菇酱炒锅,可倾带搅拌夹层锅,电加热夹层锅市面上越来越多美味的牛肉酱、香菇酱等各种酱类火锅底料等,给我们的餐桌增加了一份美味。那么酱类是如何炒制的呢,除了要用好的大豆发酵,还有有好的设备炒制哦。我公司根据酱类专门研制的一款炒酱夹层锅,将酱类的香味美味完美的发挥出来,让您的产品成为每家每户的必备。
可倾带搅拌夹层锅,电加热夹层锅使用注意:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过额定工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止。冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸汽夹层锅在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每次使用前,应在各转动部位加油。搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
可倾带搅拌夹层锅,电加热夹层锅的维护保养:
1、开箱时,应检查产品与附件与装箱单是否相符,在运输过程中,产品和零部件是否有损坏,如有丢失和损坏,请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试,所有零部件相对位置已安装调校好,用户一般只作检查,不得随意拆卸,以免重新安装调校不当,影响产品使用性能。
3、本设备不需固定,只需要放在平整的水泥地面上即可。
4、使用搅拌式夹层锅时,供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求,设备外壳必须有良好的接地,以免漏电发生事故。
5、安装和使用时,应注意保证进油管道的畅通,不得有阻塞现象。
6、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进油管和出水管不许随锅转动。
7、溢流口不允许装阀门。
8、出料时,应先打开锅盖,再转动手轮,使锅体倾斜,使物料从出料口放出。
9、立式电加热夹层锅,出料时,物料应从锅底出料口排出。
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