在超市中所谓的冷藏柜使用详情
压缩机是制冷系统的心脏，它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体，通过电机运转带
动活塞对其进行压缩后，向排气管排出高温高压的制冷剂气体，为制冷循环提供动力，从
而实现压缩→冷凝→膨胀→蒸发吸热的制冷循环。压缩机一般由壳体、电动机、缸体、活
塞、控制设备启动器和热保护器 及冷却系统组成。启动器基本上有两种，即重锤式和
PTC 式。其中后者较为先进。冷却方式有油冷和自然冷却两种。
一般家用冷藏柜和空调器的压缩机是以单相交流电作为电源，冷藏柜它们的结构原理基
本相同。冰箱压缩机功率较小，通常在250W以下。而冷藏柜，冰台，岛柜，熟食柜，点菜
柜，蛋糕柜，鲜肉柜,鲜花柜，饮料柜压缩机功率通常在230W以上。两者使用的致冷剂有
所不同。
生产制造方法
压缩机是以流水线方式生产的。在机械加工车间 包括铸造 制造出缸体、活塞 转轴
、阀片、连杆、曲轴、端盖等零部件；在电机车间组装出转子、定子；在冲压车间制造出
壳体等。然后在总装车间进行装配、焊接、清洗烘干，最后经检验合格包装出厂。大多数
压缩机制造厂不生产启动器和热保护器，而是根据需要从市场采购。
包装及储运
压缩机的包装和运输可按合同规定办理。大批量进口的压缩机，一般是装入纸箱内再
以集装箱装运。压缩机在包装柜内应固定牢靠，并有防潮防震措施。储运中不许倒置，并
储存在通风良好的仓库中，相对湿度不能超过80% ，不能有腐蚀性气体存在。
厂检验结果与型式试验有较大差异时，均必须进行型式试验。
4、冷藏柜、冰柜内存放食品和原料一定要生熟分开，避免生熟交叉污染，存放生食品的
冷藏柜、冰柜不得存放熟食品，存放熟食品的冷藏柜、冰柜也不得存放生食品，同时生食
品、原料与半成品，半成品与成品也要分开存放。对较大的冷藏柜、冰柜可按独立密闭的
冷藏（冻）室分开存放，家庭用冷藏柜应遵循上熟下生的存放原则。
5、非冷冻品、非包装品会使冷冻食品的品温上升，成为污染源，所以不可混合存放。
6、应遵循“先入先出”原则，并将食品及原料在保质期内食用或使用。
注意事项
压缩机只有在使用时，才允许拔出密封橡胶堵头。如在储运中发现堵头脱落或松动，
应及时检查处理后再行保存。
冷藏柜压缩机和空调器压缩机均系实施进口安全质量许可制度的产品，国外生产或经
营企业须按规定获得由国家出入境检验检疫局颁发的进口质量许可证书，并在产品上加贴
相应标志，方可进口。
本文由欧雪冷藏柜网提供 官方网址:http://www.yymcp.com
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