大港|蓟县|蛋糕店用豪华蛋糕柜哪里能买到-合肥优凯
此外，当前的餐厨垃圾管理体系也并不是很完善，由哪些部门来主管总体来讲还是有一些混乱。一个涉及管理体系仍需完善的全民或者全国的行业，如果没有主管部门或者主管部门不给力，很多事情就难以推进，尤其是这种新兴行业。
众所周知，垃圾处理应该由市政市容行业主管部门来管。但是由于餐厨垃圾处理是新兴行业，市政市容主管部门没有那么多资金，所以当前基本上是以国家发改委、财政部为主进行支持。在相关项目刚刚启动的时候，国家发改委起到关键作用，在引导行业方向上给予了大力支持。然而，必须承认，国家发改委并不管垃圾，而且对这个行业又不是很熟悉，于是在开展相关工作时就和住建部一起合作，但双方的管理思路也并不总是一致。
由于发改部门的主导管理思路是发展循环经济，将餐厨垃圾当做资源，提倡资源利用。然而，这种主导思路与住建部的管理方向有一些小的“冲突”。在住建、市政市容主管部门看来，餐厨垃圾处理和处理生活垃圾一样，要将其处理掉，首要是实现无害化、减量化。
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补贴如何到位、资金机制如何形成，是需要认真探讨和研究的问题。未来按照惯例，餐厨垃圾处理费应该由餐饮企业承担。但是目前的情况是，一是费用收不上来；二是一收费，餐厨垃圾就可能收不上来。
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