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豆腐皮等豆制品加工点浆的时候使用石膏时候需要先把石膏加水制成饱和溶液，石膏可用语不同浓度的豆浆，做老、嫩豆腐均可，而且容易操作。
河南豫星豆腐皮机器厂为了更适合广大客户对豆腐皮机的需求，2012年最新研制出高产型系列豆腐皮机，使用石膏多用冲浆法，也可用点浆法，而盐卤（卤水）一般采用点浆法。本豆腐皮机采用第六代无极破脑技术，能将豆脑打成小米颗粒状态，提供豆腐皮的产量，打破了传统豆制品行业产量低的缺陷！本工厂现在豆腐皮机产量系列如下：日产量1000斤、2000斤、2500斤.3500斤等高产型机器!欢迎豆腐皮机用户来我工厂实地考察，可当场试验，如若产量与宣传不符，包赔损失！
豆腐皮是我们日常生活中最常见常吃的一种普通豆制品，在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售最好的产品，因其营养价值高，使用方便快捷，其市场需求量大，是最不愁销路的普通产品，但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的，不但效率低，外观不整齐，厚薄不一致，而且卫生条件差，无市场竞争力，据此，我单位最新研制而成的全自动豆腐皮生产线，只需1-2 人即可生产豆腐皮，所生产的豆腐皮成本低产量高，宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致，豫星豆腐皮机筋度好吃，口感良好，开创了豆腐皮生产方面一次新的改革，是目前生产豆腐皮机械的最新型改良机械。来厂期间免费食宿!免费技术培训，有生产线可供实践操作！
豆制品企业在使用石膏凝固剂的时候，一定要选用适合豆制品加工中使用的，符合卫生标准的熟石膏，确保豆制品的质量和食用安全！
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