玉林市餐饮ERP管理软件能够满足酒楼、西餐、酒吧、咖啡厅、快餐等不同餐饮业态的管理需求,软件操作简单方便、性能成熟稳定,性价比高,并且集无线点菜、厨房打印、前台收银、库存管理、会员管理等强大功能为一体。
美萍餐饮ERP经理查询主要功能介绍
1、 前台营业查询:
收银明细查询、账单查询、营业走势、挂账单回款查询、未结账单查询、销售查询、退赠菜情况查询、商品销售统计排行、特价促销菜品统计、内部月消耗统计、经理决策查询(上座率、人数等)、菜品排行分析、菜品走势分析、消费档次分析、时间段消费查询、成分消耗统计等、
2、 库存管理查询:
采购单查询、采购退货单查询、供应商查询、应付账款查询、领料退料单查询、库存查询等
3、 营销预订查询:
订餐信息查询、会员信息查询、单位客户信息查询、预订情况查询
美萍餐饮ERP无线电子菜谱、美萍IPAD(安卓)无线电子菜谱是基于美萍餐饮管理系统开发的新型无线终端点菜软件,运行于IPAD平板电脑或是Android操作系统平台上,集成有开台,换台,点菜,删菜,退菜等功能。
其特点是图文并貌,不仅给客人提供了一种自由、欣赏式的点餐方案,也让餐饮公司结束了由于菜品更替、价格更改等原因需频繁更换成本昂贵的纸质菜谱的时代。
美萍餐饮ERP库存管理主要功能介绍:
1、 采购入库:原材料、商品采购入库,供应商管理,应付款管理等
2、 采购退货:原材料、商品退货
3、 内部领料:内部原材料领料
4、 领料退货:领出的原材料退货给库房
5、 内部消耗:易耗品消耗管理
6、 消耗退领:未使用或未用完的易耗品退回库房
7、 报损报溢:库存商品报损或报溢
8、 库存盘点:库存商品盘点
9、 库存报警:库存商品下限警报
10、 单据审核:库存管理单据审核
美萍餐饮ERP打印监控主要功能介绍
1、 后厨打印机监控
2、 传菜打印机监控
3、 未打印单据自动补打
4、 打印失败单据自动补打
5、 打印单据状态查询
6、 自动补打时间设置
7、 打印机自动重启(空闲重启、连续打印一定数量单据后重启、打印失败重启),有效防止厨房漏洞。
该功能主要监控打印机打印状态(网络断开或缺少纸张)及防止因打印失败后厨房漏打。有网络故障断开或打印机缺少纸张时出现弹出窗口予以警告,当打印机恢复后自动补打单据。
美萍餐饮ERP系统设置主要功能介绍:
一、 基础设置:
就餐时段设置:设置就餐时间段
员工设置:员工信息管理
付款方式:收银收款方式
客户要求:客户菜品做法要求
退菜原因:退菜原因预设
免单原因:客户免费原因预设
操作权限:操作员管理
二、 材料菜品设置:
菜品类别设置:设置菜品类别
菜品设置:设置菜品基本信息,比如菜品名称、菜品价格、套餐设置等
材料设置:易耗品基本信息、原材料基本信息设置等
菜品打折设置:针对不同菜品设置打折或不打折
三、 会员设置
会员等级:设置会员等级
会员信息:设置会员基本信息
……
四、 餐台营业设置
区域设置:设置餐台区域
餐台类型:设置餐台类型,比如包房、大厅
餐台设置:设置餐台基本信息
营业站点:设置不同的营业站点,不同的管理应对方式
菜谱设置:可设置不同的菜谱,针对不同的区域客户
电子菜谱设置:IPAD电子菜谱设置
五、 后厨打印设置
打印机设置:通过后台设置打印机,无需像其它餐软件一样需要安装驱动,只需设置打印机地址即可配对
打印样式设置:设置后厨打印单、传菜单样式
打印方案设置:设置不同区域、不同菜品类型的打印方案
六、 服务器维护
数据维护:数据库手动、自动备份,数据库恢复