
柳州餐饮ERP管理系统,柳州餐饮店软件系统,柳州餐厅收费系统
“美萍餐饮ERP软件系统” 是由美萍软件公司拥有十余年经验丰富的研发队伍,凭借十年餐饮行业软件开发经验结合餐饮管理行业专家队伍提出的先进管理理念倾力打造的一款面向大中型酒店、餐厅等餐饮娱乐业的管理系统。其管理模式是一套建立在信息化基础之上的,以业务处理为基础,以客户为中心,以降低成本提高利润为目标,超越了传统餐饮管理系统的概念,吸收了客户关系管理(CRM),企业资源计划(ERP)等先进的管理思想,极大地扩展了餐饮企业管理信息化的范围,并最终提升餐饮企业的服务质量和在行业中的竞争优势。
适用范围:
美萍餐饮ERP系统设置
美萍餐饮ERP营销预订主要功能介绍
1. 普通预订:会员、单位、普通客户预订
2. 宴席预订:提供订多少桌备几桌
3. 预订管理:预订修改、预订取消、预订删除
4. 客户管理:单位客户管理、会员管理、单位客户及会员挂账限额管理(信用额度)
5. 积分兑换:会员积分兑换商品
6. 满意度调查:客户满意度调查
7. 推荐菜品:推荐菜品营销及查询
8. 代金劵管理:代金劵管理
9. 排号管理:餐台排号
10. 来电管理:单位客户、会员、以往预订过客户来电弹屏显示相关联系信息及以住消费情况(包括:上次消费餐台、以往消费时间、消费金额等),陌生来电预订可直接使用来电号码
11. 智能短信平台
支持拼音码和编码的模糊查找,点菜更加快捷方便;
支持全键盘或者全鼠标操作;
支持无线点菜宝、IPDA点菜;
支持触摸屏点菜;
服务员可随时随地为顾客开台、点菜、查询消费情况。
后厨划菜管理
提供厨部[划菜功能], 可使用条码划菜、触屏划菜;
提供[菜品查询]功能,方便查看“出菜”情况 ;
提供[超时报警]功能,两级超时设置,红、蓝两色方便查询及控制出菜进度;
提供[超时声音报警]功能,出品超时后,会以声音警示;
分台位查询划菜情况。
支持无线点菜系统
常见的无线点菜手持设备有安卓电子菜谱、ipad电子菜谱和点菜宝。
资料设置
出品资料:出品类别、出品定义、出品做法、特价时价、折扣设置、菜牌设置、记时收费、出品权限设置
前台资料:市别设置、收银班次、厅楼台位、茶位设置、POS设置、付款方式、台位消费设置
原料资料:供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、机构仓库
其 他:部门员工、字典档案、票券、票券领取、来电客户、营业区域设置
库存管理
订单管理:采购订单、订单查询
入库管理:验收入库单、赠送入库单、采购退货单、采购入库查询
采购结算:供应商付款单、应付款查询
补货管理:智能补货、库存指标设置
出品扣库:配料设置、吧台扣库设置
调拨管理:店内调拨单、机构调拨单、机构调拨转入单、要货申请单
其他业务:快速盘点单、报损单、领用单、其他单、库存查询
美萍餐饮软件ERP 15年行业品牌-20万用户的选择
电商的价格+ 功能强大无需培训+ 永续经营紧跟时代+微信会员+IPAD点菜+电子菜谱
酒店、茶楼、酒楼、中餐厅、西餐厅、棋牌室、咖啡厅、火锅店、快餐店、美食广场、酒吧等。
美萍餐饮ERP系统设置主要功能介绍
1、 基础设置:
就餐时段设置:设置就餐时间段
员工设置:员工信息管理
付款方式:收银收款方式
做法要求:客户菜品做法要求
退菜原因:退菜原因预设
赠菜原因:赠菜原因预设
免单原因:客户免费原因预设
操作权限:操作员管理
客人来源:设置后厨房打印机打印菜品时会打印出来
2、 材料菜品设置:
菜品类别设置:设置菜品类别
菜品设置:设置菜品基本信息,比如菜品名称、菜品价格、套餐设置等
材料设置:易耗品基本信息、原材料基本信息设置等
菜品打折设置:针对不同菜品设置打折或不打折
多菜谱设置:设置多个菜谱,可针对不同营业类型设置对应的菜谱
特价菜设置:可设置某些菜品在指定周期和指定条件下执行特价
临时菜维护:此项可维护和管理前台增加的临时菜
……
3、 会员设置
会员类型:设置会员类型,比如金卡、银卡
协议单位类型:设置协议单位等级或类型
打折设置:设置打折方案
储值方案:设置储值的方案
员工提成:设置菜品提成,可按固定金额或比例提成
服务费设置
计时计费设置
……
4、 餐台营业设置
区域设置:设置餐台区域
餐台类型:设置餐台类型,比如包房、大厅
餐台设置:设置餐台基本信息
营业站点:设置不同的营业站点,不同的管理应对方式
菜谱设置:可设置不同的菜谱,针对不同的区域客户
电子菜谱设置:IPAD电子菜谱设置
点菜宝设置:设置点菜宝基本信息
营业站点组设置
……
5、 后厨打印设置
打印机设置:通过后台设置打印机,无需像其它餐软件一样需要安装驱动,只需设置打印机地址即可配对
打印样式设置:设置后厨打印单、传菜单样式
打印方案设置:设置不同区域、不同菜品类型的打印方案
站点组打印设置
6、 服务器维护
数据维护:数据库手动、自动备份,数据库恢复
数据库完整备份
数据维护
数据库升级
……
7、自动邮件发送:可设置将会员信息及营业部份数据定时发送至指定邮箱
开台点菜方式多样,快捷方便
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