
食品检测用恒温箱
食品检测用恒温箱参数:
制冷功率85W85W 85W
商品重量18Kg22Kg25Kg
食品留样柜在食堂中的作用
每餐食品需留样48小时
教育部出台的《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》规定,学校食堂坚持“公益性”、“非营利性”的原则。
建立校长负责制。校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。
建立学校负责人应轮流陪餐(餐费自理),做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。
建立膳食委员会。学校应成立由学生代表、家长代表、教师代表等组成的膳食委员会,发挥其在配餐食谱、食堂管理和检查评议等方面的作用。
建立食堂从业人员晨检制度。食堂管理人员应在每天早晨各项饭菜烹饪活动开始之前,对每名从业人员的健康状况进行检查,并将检查情况记录在案。
建立食品留样制度。每餐次的食品成品必须留样,食品留样柜并按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,放置于专用冷藏设施中冷藏48小时。
产品型号FYL-YS-50LFYL-YS-100LFYL-YS-138L
输入电220V220V220V
商品容量50L100L138L 4-38度(温度可调可控)
*您的姓名:
*联系手机:
固话电话:
E-mail:
所在单位:
需求数量:
*咨询内容: