韩式无烟锅 不粘锅 不锈钢炒锅厂家直供 正品保证
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山东冠县宜冠不锈钢制品有限公司
关键词:不锈钢蒸锅,双篦子蒸锅,不锈钢制品,不锈钢锅具,不锈钢锅
宜冠不锈钢无烟锅的原理
不锈钢制品 无烟锅的神奇之处就是无烟,广告中说油的温度超过250度后就会出现油烟,无烟锅能够控制油的温度不超过250度。看看是很神奇的。很高科技的。其实原理是很简单。学过物理的人都知道,物理从固态变为液态,或从液态变为气态都要吸收大量的热。在无烟锅的锅体中掺有大量的熔点在240度左右的物质。
在锅的加热过程中,当锅的温度没有达到240度之前和普通锅是一个样的,当锅的温度达到240度时,锅内掺入的物质开始熔化,由于物质熔化时吸收大量的热,因此锅的温度一直保持在240度左右,当锅内掺入的物质都熔化后,锅的温度会继续升高,一样会出现油烟!
使用不锈钢餐具的常识
不锈钢材料构成 家庭用的不锈钢餐具可大分为201、430、304(18-8)、18-10三个等级。
430不锈钢:
铁+12%以上的铬,宜冠不锈钢可以防止自然因素所造成的氧化,称之为不锈钢,在jis的代号为430号,因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。
18-8不锈钢:
铁+18%铬+8%镍,可以抗化学性的氧化,这种不锈钢在jis代号中为304号,因此又称为304不锈钢。
18-10不锈钢:
但空气中的化学成分愈来愈多,有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况;所以有的高级用品会用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。
不锈钢按金相组织可分为三类:奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢。不锈钢的主要成分是铁、铬、镍合金,此外还含锰、钛、钴、钼和镉等微量元素,这使不锈钢性能稳定,具有不锈性和耐蚀性。奥氏体型不锈钢由于内部分子结构的特殊性,使得不易被磁化。
以人为本铸宜冠不锈钢,追求卓越树"宜冠"品牌
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