山特UPS厂家直销

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新型无水式高频机
   <新型无水式高频机>，创新技术、创新产品。无需水泵、无需水箱、通电既用！数字模块化电路，自动检测，自动控制，多功能，全保护。 高速、高效、安全、节能，安装方便、使用简单。       
       那么，高频机为什么要用水？过去，我在回答网友提问时已经回答过。
       高频机之所以用水，是因为机器在大功率状态下工作时，部分元件、器件、部件需要冷却降温.例如功率元器件中的主整流器、IGBT 或MOSFET、高频变压器及感应圈等.这些元件、器件、部件由于电流的热效应，在大电流条件下工作，必然会产生一定的热量，造成附带温升。如果不及时进行冷却降温，不但会影响机器的性能、效率和功率，还会烧坏元器件，造成机器损坏。 
       常用的冷却方式有自然冷却和强制冷却。自然冷却方式效果较差，不足以解决大功率电器的散热问题，一般它只能起到辅助性作用。强制冷却中包括有风冷、油冷(油浸) 、水冷及人工制冷等. 
       在高频机中，为了保障冷却效果，一般都采用二种以上的冷却方式，早期机一般采用风冷加油冷，因油浸冷却方式不但复杂、笨重、易挥发，并且只能局部冷却.所以现在多采用风冷加水冷方式，有特别需要时还可以加入人工制冷方式。
       由于水冷方式，在机器内要建立专用的水路和水散热器。机器外要配置水箱、水泵，甚至冷却塔、冷水机等。这样，不但配置多、成本高，浪费水、电，安装较复杂，不易移动、携带。还容易出现漏水、堵水（因水垢积垒、赃物误入及北方冰冻）等现象。
       为了克服水冷式高频机的上述缺点，我们经过反复论证，长期研制，终于开发生产出了《新型无水式高频机》。它安装方便、使用方便。也更节能、更高效、更安全。

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HACCP管理体系对出口水产品加工企业的电气要求

摘要　　根据近年在出口水产品加工企业项目设计中积累的经验以及国家出入境检验检疫局对出口水产品加工企业进行考核、评审、认证时所作的要求简单谈一下电气设计方面要注意的一些问题。 

关键词HACCP管理体系　光照度 温度检测 防潮 杀菌

1前言

中国的入世，给我国食品加工企业注入了新的活力，越来越多的食品加工企业纷纷把目光转向出口贸易。目前我国食品的出口对象主要是美国、欧盟和日本。就我省而言，水产品的加工为主要产业，因而出口食品企业中以水产品加工企业居多，在我们所承接的水产品加工项目中，又以出口欧盟的水产品加工企业居多。

食品的出口，都必须遵守出口对象方的卫生标准，这不仅针对食品本身而言，还包括食品从原料到加工到最终成品过程中的一系列卫生保障措施。因此国家质检总局引入当今国际上比较成熟的HACCP（危害分析和关键控制点）法规，制定了一系列控制措施，要求国内生产、加工、储存出口食品的企业，必须经过各地直属检验检疫局的评审、认证，必须建立相应的HACCP管理体系。

欧盟和美国有各自的卫生要求，但在HACCP管理体系的应用上总体是一致的，只是细节上由于生活环境、方式、习惯的影响在侧重点上有所不同，我们分别把它们俗称为欧盟标准和美国标准。比如，欧盟标准要求加工台面要有槽，加工用水经集水口通过管道流往集水沟，美国标准没有这样的特别要求；美国标准要求自动温度检测系统要具备温度报警功能，欧盟标准则没有这样的特别要求。因此在水产品加工项目的设计中要注意该企业的产品是出口到什么地方，根据出口对象方的不同细化设计、突出重点。

HACCP管理体系对出口食品加工企业的电气方面的规定不是很多，主要在光照度、设备安装、温度检测和卫生消毒等几个方面有个别明确的规定。以下将针对笔者常接触到的水产品加工项目谈一谈在其电气设计方面要注意的一些问题。

2光照度及灯具选用

HACCP管理体系是一种食品安全预防性控制体系，它对食品的加工过程及其加工环境要求非常严格，而良好的光照度是保证食品加工过程符合HACCP要求的一个先决环境条件。一般水产品生产加工企业的加工间照度根据《冷库设计规范》GB50072-2001中第7.3.4条只要不低于50Lx即可，而HACCP管理体系对出口水产品加工企业要求车间内加工操作台的照度不低于220 Lx，车间其它区域不低于110 Lx，检验工作场所工作台面照度不低于540 Lx，瓶装液体产品的灯检工作点照度不低于1000 Lx，并且光线不能改变被加工物的本色，工作台上方的灯具要加防护罩，防止灯管或灯泡破裂污染产品等等。

出口水产品加工车间一般都有空气调节系统，有吊顶，净高要求不小于3米，由于进行水产品加工时用水量大，空气湿度高，易产生凝结水，因此我们选用灯具时最好采用防水防潮型且显色性较高的带防护罩的荧光灯具，吸顶安装，以避免产生冷凝水和积尘。一般来说灯具安装计算高度（以操作台面为准）在3米～4米之间时为15～16Ｗ／ｍ2，在2米～3米之间时为14 ～15Ｗ／ｍ2就基本能满足要求。对于检验工作台面和瓶装液体产品的灯检工作点的照明属于局部照明，灯管装于工作台及灯检设备内部，可根据工艺要求视具体情况定。其它场所如煎、煮、蒸、炸场所由于层高要求较高（一般要求净高不低于5米），可采用配照型带护罩投光灯具，并根据加工设备布置情况确定灯具位置。

3设备安装

水产品加工间是比较潮湿的场所，属于卫生区，这种场所不宜设置配电箱，由于加工间灯具数量多，其开关操作通常直接采用小型断路器操作，因此在实际设计中笔者将照明配电箱设置在比较干燥便于操作的非卫生区，如更衣室入口处外走道的侧墙上，这样在一定程度上也符合卫生要求。而对于一些必须设在加工车间内的动力设备的控制箱、动力配电箱，必须有相应的安全保护措施，安装方式可采用落地支架安装或根据卫生规范离墙至少2.5厘米挂墙明装，安装高度均在1.5米以上。控制箱、动力配电箱操作时不允许直接在箱内操作，应通过箱体面板上的具备一定防护功能的控制按钮、组合开关或转换开关进行操作，建议箱体和安装在箱面的电气设备的防护等级在IP54以上为妥。包装间由于都是成品，相对较为干燥，配电箱可视具体环境情况在包装间内的适当位置安装。

加工间不宜设插座，一般预留在箱体内，待设备位置确定后再布线，少数比较固定的设备除外，如应急壁灯、灭蝇灯、臭氧发生器等，插座要加防溅盖板，对墙面要作防水密封处理。加工间内电气线路要集中走向，可利用全封闭金属桥架或线槽，最好在吊顶上方敷设，如果必须明敷，应尽量避免从食品上方通过，防止冷凝水和污物对食品的污染。同时要注意，水产品加工企业一般都有冷藏库、速冻库，其中冷藏库往往和包装间相邻，有直接开在包装间的库门，由于两者间温差较大，库门开启时会产生冷凝水，因此这类场所用电设备要远离库门安装。冷藏库、速冻库极其相邻场所的电气设计要符合《冷库设计规范》GB50072-2001的要求，这里就不再叙述了。

4温度检测

为保证食品质量，HACCP管理体系对食品加工企业食品的各个加工、储存环节的温度要求相当严格，规定加工和储存食品的各个车间和库房应按照产品的工艺要求控制温度，并保持良好通风，并建议最好采用中央空调以便于温度控制。水产品加工厂房分为卫生区和非卫生区，卫生区一般设有中央空调系统，如包装间、加工间等等（更衣室除外）这些场所和冷藏库、速冻库一样，除了就地设置温、湿度计外，还要进行温度的自动监测，现场安装的温度传感器将温度数据通过线缆传输到设于制冷机组控制室内的具备打印记录和温度报警功能温度监测主机上，值班人员观察后调整制冷系统以保证加工现场的温度满足工艺要求。

5卫生杀菌

HACCP管理体系对水产品加工企业卫生要求有很多方面，电气设计时要注意人员卫生清理、工器具的清洗、车间杀菌三个环节。

包装间、加工间入口及内部适当位置都设置有与车间内加工人员数量相适应的洗手消毒设施（包括烘手器），洗手龙头要求为非手动开关，可以是机械式的，也可以是光电感应式的，因此我们设计时要为这些设备提供电源条件。同时欧盟标准还特别强调洗手龙头应有热水供应，出水为温水，热水除了可由锅炉房供给外，我们还可就地设置速热式热水器来满足要求。工器具消毒间的工器具清洗HACCP管理体系也要求采用热水，而且热水的温度不能低于82℃，这样的热水除了可同样由锅炉房供给外，还可以采用大功率的开水器来实现。热水器、开水器的功率设计时可根据实际工程清洗量来确定。

车间杀菌的常用方法有紫外线照射、臭氧杀菌、药物熏蒸、空气调节净化等。杀菌时均在无人的情况下进行。而紫外线照射的缺点在于照射时会产生很大死角，如加工案板下部，臭氧杀菌时由于臭氧为气体，渗透性强，扩散性好，浓度均匀，没有死角。另外紫外线照射杀菌在环境相对湿度达到60%以上时，消毒效果急剧下降，湿度达到80%以上时反可诱使细菌复活。臭氧则相反，湿度越高，杀菌效果越好。这是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄，其组织容易被臭氧破坏，这一特性使得臭氧杀菌特别适合高湿环境。因此一般情况下比较行之有效的方法是加工间、包装间等大开间场所采用臭氧杀菌，更衣室等小开间场所采用紫外线照射杀菌。

臭氧被称为绿色环保杀菌剂，可以破坏细菌生长和繁殖过程，迅速杀灭空气中的细菌，在杀菌后还原成氧，没有任何残留和污染，是世界公认的高效杀菌剂。设计时我们可按设备厂方提供的参考资料作大致估算。比如北京美同达包装公司出产的高效臭氧杀菌机可按100立方米/克臭氧考虑臭氧发生器的规格容量：MJB-3B型高效臭氧杀菌机产量：3克臭氧/小时，功率：180W，杀菌消毒规模300立平米/次；MJB-10型高效臭氧杀菌机产量：10克臭氧/小时，功率：720W，杀菌消毒规模1000立方米/次。泰兴市蓝天环保设备厂的开放式CFK系列臭氧发生器技术指标如下表

型号

电源

（V/Hz）

功率

(W)

臭氧产量

（g/h）

气源

适用空间

（M3）

CFK-3

220/50

110

3

空气

60

CFK-5

220/50

150

5

空气

100

CFK-10

220/50

250

10

空气

200

CFK-15

220/50

350

15

空气

300

CFK-50

220/50

850

50

空气

1000

CFK-150

220/50

2500

150

空气

3000

为保证杀菌效果，更衣室紫外线灯安装时最好设在在衣架上方，其它场所紫外线灯的安装也要有针对性。紫外线灯单独开关控制，最好单独回路，便于维护和操作。紫外线灯的数量可参考下表选择

房间长（米）

3～4

4.1～5.5

5.6～7.5

7.6～9.5

9.6～12

房间宽（米）

灯规格（W）

3～4

15

2

30

1

4.1～5.5

15

2

3

30

1

1

5.6～7.5

15

2

3

4

30

1

1

2

7.6～9.5

15

3

4

5

6

30

1

2

2

3

9.6～12

15

5

6

7

8

10

30

2

3

3

4

5

12.1～14.5

15

6

7

9

10

12

30

3

3

4

5

6

14.6～17.5

15

8

9

11

12

14

30

4

4

5

6

7

6结束语

以上是笔者在出口水产品加工企业项目的电气设计中的肤浅认识，还需在今后的实践中不断修正和完善。其它出口食品加工企业项目的电气设计与水产品加工企业项目的电气设计有雷同之处，关键在于设计前首先要了解工艺流程,并进一步了解各功能房间电气设备的用电环境,这样才能使我们最终的电气设计能满足HACCP管理体系的要求, 才能为企业食品的安全生产创造有利的条件。观点仅供参考，不妥之处还望读者能批评指正。

山特城堡系列C6K～3C20KS产品特点: 
高可靠性 
采用先进的DSP数字化控制技术，产品性能更优异、品质更稳定可靠。带载和过载能力强，负载兼容性好，可以适用各种不同类型的负载。强大的抗干扰能力，符合IEC61000-4对于抗电磁干扰的严格要求，给您的设备提供干净的电力环境。 
丰富的通讯和监控 
提供RS232通讯接口，可用于本地或远程电源管理。提供智能插槽(Intelligent Slot)，用户可根据需要加载山特公司的WebPower卡（SNMP卡）、CMC卡、AS400卡（干接点卡）来实现远程管理和监控功能。  
灵活配置，因需而变 
丰富的扩展功能，全方位满足客户需求。在线维修功能：可以在负载持续供电情况下安全进行在线维修。远程停电功能（EPO）：当紧急事故发生时，可以快速关断UPS。并机组件：实现并联扩容和并联冗余功能，为用户提供电源规划的弹性和更安全的保障。防尘组件： 提升产品在工业环境下的防尘等级。隔离变压器：为用户提供隔离保护。*具体配置请联系山特公司各分公司业务人员 
小型化，低噪音 
采用先进的控制技术和制造工艺，大大提升产品的功率密度，减小产品占地面积，在今日寸土寸金的办公空间里，为您节省宝贵空间。同时机器运行时噪音低，维护您安静的工作环境。  
适应中国电网环境 
输出功因0.8－适合负载的发展趋势，实现更强的带载能力。整机效率高达90％，降低UPS的电力损耗，节约用户的使用成本。采用有源功率因数校正技术（PFC），输入功因接近1，大幅减少了对市电电网的污染。应对中国电网要求设计，提供宽广的输入电压范围，能适应恶劣的电网化境；优异的输入频率范围使UPS能够适应发电机等不同供电设备。
山特C6K~3C20K产品参数：
ups电源柜的分类有哪些：
(1)后备式(off line)UPS 过去，后备式UPS使用较为普遍。在市电正常供电时，市电经UPS分路直接输出或经变压器耦合输出，逆变器并不工作。此时，UPS相当于一台稳压性能较差、无交流稳压功能的稳压器，仅对市电电压幅度波动有所改善，对电网上出现的频率不稳、波形畸变等"电污染" 不作任何调整。当市电异常或中断时，UPS切换为蓄电池供电状态，电池直流电经逆变器逆变为220V的稳定交流电输出。后备式UPS电源的逆变器总是处于后备供电状态，它具有利用率高、噪者低、价格便宜等特点，但供电质量较差。
(2)在线式(on line)UPS 目前，在线式UPS使用得较为普遍。无论市电正常与否，在线式UPS电源的逆变器始终处于工作状态。逆变器具有稳压和调压作用，因此在线式UPS能对电网供电起到"净化"作用，同时具有过载保护功能和较强的抗干扰能力，供电质量稳定可靠，但其价格较贵。
(3)在线互动式(line interactive)UPS 在线互动式UPS是基于在线式UPS发展起来的一种新技术，其电池、逆变器和输出始终处于连通状态。在市电供电状态下，逆变器反相工作，为蓄电池充电;市电异常时，转换开关断开，由蓄电池提供输出。该UPS的逆变器和输出总是处于连通状态，对电源起到滤波及削波作用，具有优越的电源保护功能。在线互动式UPS具有稳压精密、运行稳定、智能化和安全保护等特点。