
选购桶装水你不得不知的六种办法
据了解,桶装水的水桶通常都会被企业重复使用,部分规模小、不具备自清洗设备的企业为了节约成本,仅依靠原始的手工清洗和少量消毒液冲刷,根本达不到桶装
水回收清洁的最低要求,水桶上就会残留细菌,甚至致病菌。而伴随质量检测不合格问题频现,给桶装水企业提出了更高的要求,需要加强从生产到销售环节的自检
和完善,为消费者提供安全有保障的饮用水。我国水资源总量为2.8万亿立方米。其中地表水2.7万亿立方米,地下水0.83万亿立方米,水资源总量居世界
第六位,人均占有量为2240立方米,在世界银行连续统计的153个国家中居第88位。我国的水资源现状存在总量紧缺、人均占有量低、地区分布不均、水土
资源不相匹配、水体污染日益加重、城市缺水情况凸显等问题。城镇化步伐的加快和区域经济的发展,加重了局部水资源的负荷,也加剧了城市地下水的污染,很多
城市的地下水均出现了水质富营养化、铁锰超标等问题。水污染问题已经成为我国经济社会发展的最重要制约因素之一,已经引起国家和地方政府的高度重视。重庆
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按照国家相关部门规定,桶装水企业若重复利用水桶,其材质必须为PC桶,而如果使用与PC材料用途相似的PET材料,其使用次数仅为一次。由于PET材
料成本仅是PC桶的一半,部分小企业为了缩减成本,违规用PET材料替代PC材料。但PET材料在承受高温时会分解有毒物质,无法满足循环利用的要求,这
也为桶装水质量埋下隐患。
第一:要有一个好水源,水源地自然环境保护良好,不存在工业污染及生活污染;
第二:包装原材料必须通过国家相关部门检测许可;四川pvc地板http://www.cdaryan.com/
第三:具备技术领先的全自动洗瓶、灌装、封盖设备,具有符合质量要求的检测设施;
第四:必须具有一批严格质量意识的生产及经营管理人员;
第五:企业的生产背景必须符合国家相关部门资格认证,即是否具有卫生许可证、QS证及其它相关证照是否齐全;
第六:成品桶装水必须标识齐全,如QS标志、产品名称、净含量、厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期等。
一桶水从出厂到消费者家中,一般要历经装车、卸货、水店存储、送货上门等过程,中途瓶盖可能会因颠簸和碰撞而漏气,从而受到空气的污染,产生致病菌。而且,桶装水的桶盖凹入桶身,密封性稍差,如若在搬运过程中盖子松动或是桶身渗漏缺陷导致菌落总数超标。
桶装水败给“菌落总数”
在国家食品药品监督管理总局最近一次发布的抽检不合格名单中,一些知名水企的桶装水产品赫然在列。
记者在对791项不合格的饮用水名单逐一核对后发现,除了十几家消费者耳熟能详的全国性品牌外,其余产品均由一些知名度不高的地方企业所生产。
而值得注意的是,在不合格名单中,有30%产品的“商标”一栏显示为空。除此之外,还有3家桶装水生产企业被地方监管部门核实为假冒。针对社会对饮用水
安全的关注日甚,政府方面须尽快建立以法律、标准和政策引领并与国际接轨的水污染治理、评价机制,进一步提升饮用水安全与流域水环境监测、分析能力以及风
险监控与预警能力。尤其要适应水污染演变状况及时修改完善水质监测指标,诸如补上抗生素监测之缺等,形成严密且高标准的检测体系,不留下水质潜在危险性的
漏洞。
据悉,这些桶装水的问题多集中在菌落总数等检测项目不合格上。而国家卫计委2014年12月31日发布的《食品安全国家标准包装饮用水》
(GB19298-2014)中,在微生物限量上,新国标取消了菌落总数和霉菌、酵母等致病菌的限量要求,仅保留了大肠菌群指标,同时增加了铜绿假单胞菌
指标。
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