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陕西养羊  养牛视频前些天,台安县达牛镇大姜村的农民田桂兰家中育肥的90余头“架子牛”刚好出栏。她兴奋地告诉记者,这批牛是她去年11月中旬购进的,仅用了6个月的时间就卖了出去,这要归功于喂牛的发酵物。

  

  别人大都是用酿完酒之后的酒糟来喂牛,而田桂兰却独出心裁,用没酿出白酒的发酵物喂牛。田桂兰解释了其中的好处:用酒糟喂牛不失为一个废物再利用的好办法,但目前销售白酒已经不大赚钱了,而且更重要的是,这酒从发酵物中一旦酿出来,剩下的酒糟所含营养成分也就少了许多,用酒糟喂牛,牛不大爱吃,膘不肥体也不壮。

  

  田桂兰说,育肥牛的饲料营养很关键,因此,田桂兰一家人就琢磨——能不能使造酒的发酵物不出酒,从而来增加牛所需的各种营养呢?还别说,经过了实践之后觉得这法儿还真挺管用!

  

  据田桂兰介绍,要使发酵物不出酒,其实办法挺简单,就是在酿酒的过程中,人为地省略蒸馏这道程序,不蒸馏,酒也就出不来了,这样整个过程仅需要2天,在时间上比酿酒的全过程要少一半,减少了人工。喂牛时要在发酵物中掺加适量的苞米面、豆饼等辅料。喂料时间也有说道,一般在每天的早上6时和晚上6时各喂一次即可。

  

  田桂兰说,用这种没酿出酒的发酵物喂牛,牛特别喜欢吃,6个月体重就达到了400-450公斤,按当时市场收购价每公斤7元计算,这一头牛半年就赚了3000来元。


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